不装了,我是厨神我摊牌了! 第694节(4 / 7)
林旭看得目瞪狗呆,他知道老戴这人一向不走寻常路,却没想到不寻常到了这种地步,居然花钱买下了一颗小行星的命名权。
这太有记念意义了。
崔清远和严琳也满脸诧异,没想到送礼还能这样。
“多谢伱了戴总厨,我等会儿就让肖晴预约天文台,看看这颗小行星长啥样。”
老黄的礼物比较简单,今天的食材全是他提供的。
接着,大家开始品尝擂沙圆。
用筷子夹起一颗擂沙圆,轻轻一咬,豆粉的香甜味儿和绵柔香糯的口感,让人一下子就沉浸到了美味中。
豆粉包裹着汤圆皮,吃起来香、甜、软、糯!
最里面则是香甜味儿浓郁的黑芝麻馅心,吃到嘴里时馅心甚至还有些烫嘴。
半流质的馅心散发着浓郁的芝麻香味,中间还夹杂着猪油和花生的香味,而口感,则润而起沙。
擂沙圆这道甜品中的沙,除了外面那层豆粉像沙子之外,馅心中也有流沙的质感。
炒熟的玉米淀粉掺在满是油和糖的馅心中,不仅增加了口感,同时也让馅心变得更加粘稠诱人。
馅心油腻感很强,但外面的豆粉,却有着很好的去腻作用。
整个擂沙圆搭配的极为精妙,各种口感和味道纵横交错,再挑剔的人也会说一句好吃。
严琳只咬了一口就看着林旭问道:
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这太有记念意义了。
崔清远和严琳也满脸诧异,没想到送礼还能这样。
“多谢伱了戴总厨,我等会儿就让肖晴预约天文台,看看这颗小行星长啥样。”
老黄的礼物比较简单,今天的食材全是他提供的。
接着,大家开始品尝擂沙圆。
用筷子夹起一颗擂沙圆,轻轻一咬,豆粉的香甜味儿和绵柔香糯的口感,让人一下子就沉浸到了美味中。
豆粉包裹着汤圆皮,吃起来香、甜、软、糯!
最里面则是香甜味儿浓郁的黑芝麻馅心,吃到嘴里时馅心甚至还有些烫嘴。
半流质的馅心散发着浓郁的芝麻香味,中间还夹杂着猪油和花生的香味,而口感,则润而起沙。
擂沙圆这道甜品中的沙,除了外面那层豆粉像沙子之外,馅心中也有流沙的质感。
炒熟的玉米淀粉掺在满是油和糖的馅心中,不仅增加了口感,同时也让馅心变得更加粘稠诱人。
馅心油腻感很强,但外面的豆粉,却有着很好的去腻作用。
整个擂沙圆搭配的极为精妙,各种口感和味道纵横交错,再挑剔的人也会说一句好吃。
严琳只咬了一口就看着林旭问道:
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