不装了,我是厨神我摊牌了! 第688节(2 / 7)
他端起桌上的酒杯喝一口,用筷子夹着砂锅中的肥肠尝了尝,味道确实好吃,肥肠被砂锅煲出来的那种有点焦焦的香味,是别的做法没有的。
而啫啫酱调得也很到位,豉香浓郁,但又没压住肥肠的香味。
这种口感和味道真是美味,让人有种在羊城老字号粤菜馆吃饭的感觉。
吃了两口肥肠,谭亚军越吃越觉得美味,他看着林旭问道:
“小旭店里来粤菜师傅了还是你做的?”
林旭笑着说道:
“钓鱼台十号楼郭总厨的侄子,也就是上次跟我一块比赛的郭星海来店里,打算体验一下北方酒楼的运营情况。”
他本想说进修的,但又觉得不合适。
人家郭星海家里有酒楼,还执掌着钓鱼台生意最好的十号楼,说进修就有点看不起人了,所以就改成了体验。
谭亚军一听当即说道:
“那最近我可得多来几趟。”
俩人闲聊的时候,沈宝宝看着陈燕问道:
“旭宝说今天的红焖羊肉比昨天好吃,真的是这样吗?”
陈燕夹了一大块羊肉送到嘴里,认真品味一番说道:
“还真是,比昨天的味道更好,刚才我还以为吃着香是太饿了的原因呢,没想到是妹夫的手艺提高了。”
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而啫啫酱调得也很到位,豉香浓郁,但又没压住肥肠的香味。
这种口感和味道真是美味,让人有种在羊城老字号粤菜馆吃饭的感觉。
吃了两口肥肠,谭亚军越吃越觉得美味,他看着林旭问道:
“小旭店里来粤菜师傅了还是你做的?”
林旭笑着说道:
“钓鱼台十号楼郭总厨的侄子,也就是上次跟我一块比赛的郭星海来店里,打算体验一下北方酒楼的运营情况。”
他本想说进修的,但又觉得不合适。
人家郭星海家里有酒楼,还执掌着钓鱼台生意最好的十号楼,说进修就有点看不起人了,所以就改成了体验。
谭亚军一听当即说道:
“那最近我可得多来几趟。”
俩人闲聊的时候,沈宝宝看着陈燕问道:
“旭宝说今天的红焖羊肉比昨天好吃,真的是这样吗?”
陈燕夹了一大块羊肉送到嘴里,认真品味一番说道:
“还真是,比昨天的味道更好,刚才我还以为吃着香是太饿了的原因呢,没想到是妹夫的手艺提高了。”
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