不装了,我是厨神我摊牌了! 第683节(5 / 7)

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  这样做出来的面疙瘩会很爽滑,比面粉的好吃。

  不过这不是饭店售卖,而是自己人吃,就不需要那么讲究了。

  而且疙瘩汤嘛,太精致太讲究,反而失去了这道家常美食的精髓。

  把面疙瘩搓好后,林旭吩咐车仔剥点虾仁,他自己则是拿着一些已经去了皮的西红柿切成小丁。

  番茄丁切好,锅里加入用虾壳熬出来的虾油。

  烧热倒入番茄丁,放盐后用小火慢慢炖着,把番茄的汁水炒出来。

  今天林旭要做的是茄汁虾仁疙瘩汤,快出锅时候再放一把嫩菠菜,一顿简简单单的晚饭就做成了。

  他在厨房忙活时,在路上堵了半天的谢保民,终于把车拐进了燕京饭店的停车场内。

  生涯首次探店,正式开始!

  把车停好,他带着小贾大步走进了燕京饭店。

  “你订的是哪个厅啊?”

  “中华礼仪厅,六道菜,都是招牌。”

  “那就走吧。”

  来到餐厅,这会儿里面还没人,小贾展示了订餐信息后,服务员领着两人来到了一处靠窗的位置上。

  “现在开始上菜吗?”
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