不装了,我是厨神我摊牌了! 第678节(4 / 7)

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  就像个多动症儿童一样,根本闲不下来。

  比如现在,刚进二号楼的餐厅,他先夸了谷君丽的旗袍不错,随即又揪了一下前台放着的一小盆绿萝,顺便还在旁边文竹的叶子上弹了一下。

  林旭笑着说道:

  “是从我们那一个名叫新乡的小城市中传出来的,九十年代火遍全国,好多人都慕名去吃红焖羊肉。”

  殷州跟新乡挨着,所以林旭多少了解一些。

  虽然他出生后,红焖羊肉的热度早已经过去,但也坐车去吃过几次。

  炖得酥烂的羊肉在锅里小火咕嘟着,可以选择不同的口味,微辣、香辣、麻辣甚至五香等等,吃起来都很不错。

  吃完羊肉还可以用锅里的原汤涮菜吃。

  算是一种比较经济实惠同时又百吃不厌的美食。

  得到红焖技法后,他就琢磨做一次红焖过过瘾了,现在既然戴建利想吃发汗的菜品,那没得说,开干。

  走到厨房门口时戴建利又拍拍脑袋:

  “靠,忘从老尹那拿点羊排了,做红焖是吃羊排吗?”

  林旭摇摇头:

  “羊排吃红焖有点浪费,而且没有那种大口吃肉的感觉,一般情况下都是用羊腿肉和羊腩来做。”

  红焖羊肉是一道非常典型以肉炖肉的菜品。
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