不装了,我是厨神我摊牌了! 第670节(6 / 7)
“感觉你们完全可以开一家屠宰场了。”
郭卫东:????
我问你有什么感受,你反而安排起了我们的工作?
林旭笑着说道:
“感觉整牛分割是一门大学问,不仅要懂得所有筋膜的位置和肉的走势,而且还要懂得烹饪,知道每种肉的具体做法。”
有些菜可以带着筋膜,而有些菜不能有筋膜,分割时就能有的放矢的进行处理了。
郭卫东拍拍林旭的肩膀:
“今天让你见识一下,等下次再有这种活动,你就得下手了,到时候可别胆怯。”
“我得下手?”
“总厨级别的都得下手,你虽然没在钓鱼台任职,但廖主任可一直给你挂着职务呢,钓鱼台膳食部监理,行政总厨级别。”
林旭这下真有些懵逼了。
我不是钓鱼台的顾问吗?
啥时候成膳食部监理了?
郭卫东说道:
“前几天行政会上,廖主任说钓鱼台得多跟社会面接触,你带大家拍的视频不错,所以就给了个监理的职务,方便你进出钓鱼台。”
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郭卫东:????
我问你有什么感受,你反而安排起了我们的工作?
林旭笑着说道:
“感觉整牛分割是一门大学问,不仅要懂得所有筋膜的位置和肉的走势,而且还要懂得烹饪,知道每种肉的具体做法。”
有些菜可以带着筋膜,而有些菜不能有筋膜,分割时就能有的放矢的进行处理了。
郭卫东拍拍林旭的肩膀:
“今天让你见识一下,等下次再有这种活动,你就得下手了,到时候可别胆怯。”
“我得下手?”
“总厨级别的都得下手,你虽然没在钓鱼台任职,但廖主任可一直给你挂着职务呢,钓鱼台膳食部监理,行政总厨级别。”
林旭这下真有些懵逼了。
我不是钓鱼台的顾问吗?
啥时候成膳食部监理了?
郭卫东说道:
“前几天行政会上,廖主任说钓鱼台得多跟社会面接触,你带大家拍的视频不错,所以就给了个监理的职务,方便你进出钓鱼台。”
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