不装了,我是厨神我摊牌了! 第606节(2 / 7)

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  在明朝时期,文思豆腐已登大雅之堂,成了江浙地区文人雅士的心头好。

  而当时的银丝鲊汤,却上不了席面,也就充当个大户人家的早餐或点心,算不得什么高端美食。

  两道美食是不是同一源头林旭不知道,但做法上肯定相互借鉴过。

  放入胡椒粉后,关火出锅。

  林旭把做好的银丝鲊汤倒入一个白瓷盆中,在重力作用下,形成了从中间向四周放射的状态,看起来跟菊花很相似。

  端着这道汤来到楼上,小包房门口的服务员敲敲门,随即把门推开,林旭直接走了进去:

  “各位,银丝鲊汤来了。”

  一听这话,许教授和一个比他年轻十来岁的中年男子赶紧站了起来,想看看无数文人墨客称赞过的汤羹到底是什么样子。

  当看到盆中的雏菊造型时,那位中年人忍不住赞叹一声:

  “怪不得陆游写鲊有关的诗都把鲊比作花呢,这卖相确实漂亮,当浮一大白啊!”

  许教授就起身对林旭说道:

  “小林,来,我给你介绍一下,这位就是北大中文现任的首席教授任崇墨,旁边是他爱人,中文研究所的田清澜教授,这位是……”

  今天到场的文人雅士,男女都有,全是在中文或者文学领域的权威人物。

  林旭太忙顾不上这些,就交给了大姨子负责招待。

  陈燕是中文硕士,她上大学时的中文教授,就是其中几位教授的学生,所以跟这些老教授们越聊越投机。
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