不装了，我是厨神我摊牌了！ 第591节（5 / 7）
不远处的餐桌前，潘达和粤利粤几人正在品尝刚端上来的烧鸡和其它卤味。
这会儿后厨的菜还得准备，只能先上点卤菜让大家垫巴一下。
粤利粤说道：
“听到烧鸡，还以为说的是我们岭南地区那种用烧鸭烧鹅方式做出来的脆皮烧鸡呢，没想到是卤的炸鸡……”
地大物博的弊端就是美食的名称不统一。
同一个名字的美食，在不同的地方就是不同的味道和风味。
广式烧腊就是典型的代表。
和北方的烧鸡烤鸭区别挺大的。
而南方各地的腊肉腊肠，虽然是同一个名字，但各地的做法都不同。
有烟熏的，有晾的，有晒的，有只放盐的，有放花椒辣椒的……同一个名字有着迥异的做法。
粤利粤的室友问道：
“别叭叭名字了，你就说好不好吃吧？”
“好吃啊，很美味。”
“那就赶紧吃吧，吃完还得回去赶进度呢，歇了一星期，感觉脱单对我来说就是不切实际的幻想，还是挣钱来得实在。”
“我也是，现在的我不谈感情，只想搞钱。”
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这会儿后厨的菜还得准备，只能先上点卤菜让大家垫巴一下。
粤利粤说道：
“听到烧鸡，还以为说的是我们岭南地区那种用烧鸭烧鹅方式做出来的脆皮烧鸡呢，没想到是卤的炸鸡……”
地大物博的弊端就是美食的名称不统一。
同一个名字的美食，在不同的地方就是不同的味道和风味。
广式烧腊就是典型的代表。
和北方的烧鸡烤鸭区别挺大的。
而南方各地的腊肉腊肠，虽然是同一个名字，但各地的做法都不同。
有烟熏的，有晾的，有晒的，有只放盐的，有放花椒辣椒的……同一个名字有着迥异的做法。
粤利粤的室友问道：
“别叭叭名字了，你就说好不好吃吧？”
“好吃啊，很美味。”
“那就赶紧吃吧，吃完还得回去赶进度呢，歇了一星期，感觉脱单对我来说就是不切实际的幻想，还是挣钱来得实在。”
“我也是，现在的我不谈感情，只想搞钱。”
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