不装了,我是厨神我摊牌了! 第567节(7 / 7)
一说到吃蟹,崔清远可能来劲了。
他蹲在盆边捏起一只张牙舞爪的螃蟹,接着说道:
“不过蟹最鲜美的味道,还得是老沪上的那种醉蟹,把活蟹放进醉卤中浸泡几天,拿出来从中间切开,蟹黄已经凝固,蟹肉鲜美中带着酒香,别提多美味了。”
醉蟹?
这话一下子挠到了林旭的痒处。
刚刚他看到大闸蟹就想做醉蟹来着,但又担心崔教授不喜欢吃这种生腌的口味,所以没提这一茬。
毕竟蟹是人家的。
现在既然提到了醉蟹,那此情此景,不做点就有点说不过去了。
林旭说道: ↑返回顶部↑
他蹲在盆边捏起一只张牙舞爪的螃蟹,接着说道:
“不过蟹最鲜美的味道,还得是老沪上的那种醉蟹,把活蟹放进醉卤中浸泡几天,拿出来从中间切开,蟹黄已经凝固,蟹肉鲜美中带着酒香,别提多美味了。”
醉蟹?
这话一下子挠到了林旭的痒处。
刚刚他看到大闸蟹就想做醉蟹来着,但又担心崔教授不喜欢吃这种生腌的口味,所以没提这一茬。
毕竟蟹是人家的。
现在既然提到了醉蟹,那此情此景,不做点就有点说不过去了。
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