不装了，我是厨神我摊牌了！ 第566节（1 / 7）
开始制作。
先把两种水油皮擀成宽十厘米长二十厘米的长方形面片，接着将油酥也擀成同样大小，再从中间一分为二。
一半放在粉色水油皮上，另一半放在淡绿色水油皮上。
将水油皮各自对折，将油酥包裹起来。
裹的时候顺便用擀面杖把四周的边擀一下，防止油酥从面团中渗出。
接着将两头分别向中间对折，再顺着中间对折一下，用擀面杖重新擀成长方形面片，擀好后重新对折，然后放在保鲜膜下面进行松弛。
两个面团全都对折好，将冷库中晾着的南瓜馅端出来。
这会儿南瓜馅已经不烫手了，用手搓成一个个三十克左右的圆球。
搓好后摆在托盘上，盖上保鲜膜，继续放进冷库中进行降温。
厨房外面，沈宝宝坐在卡座上吃了两个荷花酥之后，觉得有些腻了，便让车仔去小厨房里盛了点上午炒的板栗，一边剥一边吃着。
自从有了炒板栗专用的石子后，店里几乎每天都会炒一锅板栗或者腰果等坚果类零食。
“车仔，旭宝在厨房忙啥呢？”
“老板在准备做南瓜馅的绣球酥呢，为了搭配那些浅粉色面团，他还特意和了一些淡绿色的，我也不知道绣球酥是啥玩意儿，正等着吃呢。”
绣球酥？
今天拿到热搜第一，旭宝这是准备开挂吗？
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先把两种水油皮擀成宽十厘米长二十厘米的长方形面片，接着将油酥也擀成同样大小，再从中间一分为二。
一半放在粉色水油皮上，另一半放在淡绿色水油皮上。
将水油皮各自对折，将油酥包裹起来。
裹的时候顺便用擀面杖把四周的边擀一下，防止油酥从面团中渗出。
接着将两头分别向中间对折，再顺着中间对折一下，用擀面杖重新擀成长方形面片，擀好后重新对折，然后放在保鲜膜下面进行松弛。
两个面团全都对折好，将冷库中晾着的南瓜馅端出来。
这会儿南瓜馅已经不烫手了，用手搓成一个个三十克左右的圆球。
搓好后摆在托盘上，盖上保鲜膜，继续放进冷库中进行降温。
厨房外面，沈宝宝坐在卡座上吃了两个荷花酥之后，觉得有些腻了，便让车仔去小厨房里盛了点上午炒的板栗，一边剥一边吃着。
自从有了炒板栗专用的石子后，店里几乎每天都会炒一锅板栗或者腰果等坚果类零食。
“车仔，旭宝在厨房忙啥呢？”
“老板在准备做南瓜馅的绣球酥呢，为了搭配那些浅粉色面团，他还特意和了一些淡绿色的，我也不知道绣球酥是啥玩意儿，正等着吃呢。”
绣球酥？
今天拿到热搜第一，旭宝这是准备开挂吗？
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