不装了,我是厨神我摊牌了! 第535节(7 / 7)
林旭拿着大漏勺,把盆里浸泡着的板栗捞出来,略微控水后倒进锅里。
刚放进去,板栗表面的水分遇到炒热的石子,就升腾起了很多水蒸气。
栗子倒进锅里,就得用锅铲不断的翻炒了。
这是个很费力气的活儿,石子本就重,加上板栗个头挺大,翻炒起来很不容易。
街上那些卖糖炒栗子的小摊之所以用铁锹翻炒,就是用锅铲太费劲。
林旭翻了一会儿之后,觉得是时候让林记的美食天团亮亮相了,便让魏乾过来代替自己翻炒。
“这是我们林记美食后厨的厨师长魏乾,上次比赛时候大家应该见过吧?”
魏乾最近瘦了一些,但力气并没有减少多少,抄起锅铲就翻得虎虎生风,让林旭有些担心这种木柄铁铲会不会从中间折断。
没多久,锅里的水分再次炒干,里面板栗也都裂开了。 ↑返回顶部↑
刚放进去,板栗表面的水分遇到炒热的石子,就升腾起了很多水蒸气。
栗子倒进锅里,就得用锅铲不断的翻炒了。
这是个很费力气的活儿,石子本就重,加上板栗个头挺大,翻炒起来很不容易。
街上那些卖糖炒栗子的小摊之所以用铁锹翻炒,就是用锅铲太费劲。
林旭翻了一会儿之后,觉得是时候让林记的美食天团亮亮相了,便让魏乾过来代替自己翻炒。
“这是我们林记美食后厨的厨师长魏乾,上次比赛时候大家应该见过吧?”
魏乾最近瘦了一些,但力气并没有减少多少,抄起锅铲就翻得虎虎生风,让林旭有些担心这种木柄铁铲会不会从中间折断。
没多久,锅里的水分再次炒干,里面板栗也都裂开了。 ↑返回顶部↑