不装了，我是厨神我摊牌了！ 第507节（6 / 7）
“盐焗猪肝，把猪肝埋进炒热的食盐中焖五十分钟，隔壁小孩儿能馋得打滚儿哭。”
“盐焗花生米，下酒小灵魂。”
“盐焗……盐焗鹌鹑……蛋……香，很香！”
“盐焗大虾，活虾往盐里面一埋啥都不用管，别说隔壁小孩儿了，隔壁大人也抵挡不住这种诱惑。”
“……”
人一多，思路就变得开阔起来。
很快，各种盐焗类菜品就被大家琢磨了出来。
盐焗蚕豆、盐焗黄豆、盐焗核桃、盐焗腰果、盐焗南瓜子……坚果类和盐焗简直是绝配，光这类大家就说出一堆菜品。
另外还有盐焗猪腰、盐焗羊腰、盐焗鸡腰、盐焗鸡胗等菜品，同样也符合短平快的要求。
听着大家的建议，原本正在发愁的林旭突然有种“这原来是道送分题”的感觉。
这么多盐焗类菜品，而且都是简单烹制就能做好，四小时内不信连三道都做不出来。
想到这里，林旭当即开始准备。
首先是秦伟说的鹌鹑蛋。
之所以选择这道美食，是因为盐焗鹌鹑蛋完全不用调味，吃的是蛋被焗熟的那种香味，难度相对较低。
后厨有大粒海盐，这种盐鲜味浓郁，质地疏松，跟做盐焗鸡用的粗盐很相似。
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“盐焗花生米，下酒小灵魂。”
“盐焗……盐焗鹌鹑……蛋……香，很香！”
“盐焗大虾，活虾往盐里面一埋啥都不用管，别说隔壁小孩儿了，隔壁大人也抵挡不住这种诱惑。”
“……”
人一多，思路就变得开阔起来。
很快，各种盐焗类菜品就被大家琢磨了出来。
盐焗蚕豆、盐焗黄豆、盐焗核桃、盐焗腰果、盐焗南瓜子……坚果类和盐焗简直是绝配，光这类大家就说出一堆菜品。
另外还有盐焗猪腰、盐焗羊腰、盐焗鸡腰、盐焗鸡胗等菜品，同样也符合短平快的要求。
听着大家的建议，原本正在发愁的林旭突然有种“这原来是道送分题”的感觉。
这么多盐焗类菜品，而且都是简单烹制就能做好，四小时内不信连三道都做不出来。
想到这里，林旭当即开始准备。
首先是秦伟说的鹌鹑蛋。
之所以选择这道美食，是因为盐焗鹌鹑蛋完全不用调味，吃的是蛋被焗熟的那种香味，难度相对较低。
后厨有大粒海盐，这种盐鲜味浓郁，质地疏松，跟做盐焗鸡用的粗盐很相似。
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