不装了,我是厨神我摊牌了! 第507节(3 / 7)
上次店里的烤乳猪给耿立山留下了深刻印象,所以这次每桌一只烤乳猪,另外再来一整只烤全羊。
至于其它菜品,那就让林旭看着办了。
他只有一点要求,就是别太花哨,尽可能体现出菜品的原滋原味。
升学宴嘛,宴请的都是自己人,没必要搞那些虚头巴脑还吃不饱的菜品。
但听在林旭耳中却是:
“别太花哨?原滋原味?什么样的做法才算符合这样的要求呢?”
挂断电话后,他看着魏乾问道:
“啥样的菜才算不花哨还原滋原味呢?”
“炖呗,这不都是原滋原味嘛。”
这倒是个方向,但人家好端端的升学宴,咱不能搞一桌大乱炖吧?去吃农家乐也没这么整的啊。
朱勇说道:
“你昨天搞的那个汽锅鸡算原滋原味,卖相好,味道也好,适合乐乐的升学宴。”
这个提议不错,那天让老黄再整几只鸡,一桌上一份汽锅鸡给大家尝尝。
庄一舟也给出了自己的看法:
“清蒸吧,简简单单,清鲜而不清淡,应该符合立山先生原滋原味的要求。”
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至于其它菜品,那就让林旭看着办了。
他只有一点要求,就是别太花哨,尽可能体现出菜品的原滋原味。
升学宴嘛,宴请的都是自己人,没必要搞那些虚头巴脑还吃不饱的菜品。
但听在林旭耳中却是:
“别太花哨?原滋原味?什么样的做法才算符合这样的要求呢?”
挂断电话后,他看着魏乾问道:
“啥样的菜才算不花哨还原滋原味呢?”
“炖呗,这不都是原滋原味嘛。”
这倒是个方向,但人家好端端的升学宴,咱不能搞一桌大乱炖吧?去吃农家乐也没这么整的啊。
朱勇说道:
“你昨天搞的那个汽锅鸡算原滋原味,卖相好,味道也好,适合乐乐的升学宴。”
这个提议不错,那天让老黄再整几只鸡,一桌上一份汽锅鸡给大家尝尝。
庄一舟也给出了自己的看法:
“清蒸吧,简简单单,清鲜而不清淡,应该符合立山先生原滋原味的要求。”
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