不装了,我是厨神我摊牌了! 第472节(5 / 7)
驱车来到钓鱼台,在大门验过通行证之后,他没有直接去十八号楼,而是先去二号楼跟师兄打了个招呼,这才开车来到了十八号楼。
刚进门,前台那位经理便笑呵呵的说道:
“林师傅,戴总厨让您直接去后厨呢,那边全都已经准备妥当,您啥时候过来,后厨啥时候开工。”
一听这话,林旭不自觉生出了莅临指导的感觉。
昨天庄一舟直播时还用这话调侃网友们呢,没想到今天自己就遇到了这一幕。
来到后厨,正好碰到一个曾经一块儿参加过比赛的年轻厨师,林旭笑着跟他打了个招呼,随即问道:
“戴总厨呢?”
“他在最里面的小厨房,今天有顾客紧急加了一道软烧鸡糕,总厨打算和几位厨师长切磋一下……这道菜比较少见,所以要提前练一练。”
紧急?
习惯了林记美食的节奏后,林旭对钓鱼台的慢节奏真是越来越没法适应。
明明距离中午还好几个小时呢,人家预定餐品的顾客临时加了一道菜,这就成紧急加菜了?
你们这紧急期也太长了吧?
来到厨房里面,林旭找到小厨房。
刚进门,他就闻到一股浓郁的鲜香味儿,接着看到一块块豆腐端正的摆在案板上的盘子里。
这豆腐看起来有点怪异,既不像北豆腐那么硬朗,也不像南豆腐那么水润,好像是南豆腐和北豆腐的结合体。
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刚进门,前台那位经理便笑呵呵的说道:
“林师傅,戴总厨让您直接去后厨呢,那边全都已经准备妥当,您啥时候过来,后厨啥时候开工。”
一听这话,林旭不自觉生出了莅临指导的感觉。
昨天庄一舟直播时还用这话调侃网友们呢,没想到今天自己就遇到了这一幕。
来到后厨,正好碰到一个曾经一块儿参加过比赛的年轻厨师,林旭笑着跟他打了个招呼,随即问道:
“戴总厨呢?”
“他在最里面的小厨房,今天有顾客紧急加了一道软烧鸡糕,总厨打算和几位厨师长切磋一下……这道菜比较少见,所以要提前练一练。”
紧急?
习惯了林记美食的节奏后,林旭对钓鱼台的慢节奏真是越来越没法适应。
明明距离中午还好几个小时呢,人家预定餐品的顾客临时加了一道菜,这就成紧急加菜了?
你们这紧急期也太长了吧?
来到厨房里面,林旭找到小厨房。
刚进门,他就闻到一股浓郁的鲜香味儿,接着看到一块块豆腐端正的摆在案板上的盘子里。
这豆腐看起来有点怪异,既不像北豆腐那么硬朗,也不像南豆腐那么水润,好像是南豆腐和北豆腐的结合体。
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