不装了,我是厨神我摊牌了! 第434节(4 / 7)

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  这感觉真是太棒了。

  虽然豉油鸡没有白切鸡那么大的名气,但就味道和口感来说,咸甜味的豉油鸡更符合北方人的饮食特点。

  对北方人来说,白切鸡喝酒可以,就米饭的话略显寡淡。

  但豉油鸡就没这么多限制了,既下酒也下饭,吃饭的时候甚至还能往碗里盛一点煮鸡用的豉油汁,跟米饭拌在一起,那味道别提多美了。

  “喜欢吃啊?那我以后经常给你做。”

  林旭正发愁练习豉油鸡时候没有小白鼠呢,既然沈宝宝喜欢,那这不正好嘛。

  他夹起一块鸡肉尝了尝,味道确实好,豉香中多了几分淡淡的甜味,配上鲜美的鸡肉,开胃又下饭。

  再配上豉油鸡那诱人的酱红色,简直就是吃鸡的最佳选择。

  可惜手上没有烹饪学习卡,不然今天高低得把这道菜学到手,这不就多一道美味的菜品嘛。

  吃完豉油鸡,他扒拉两口米饭,又夹起了一块红烧甲鱼。

  这是甲鱼的腿部,表面布满胶质,但里面的肉却细嫩美味,配上浓郁的红烧味,开胃又下饭。

  师兄准备的菜,能不能补身体不好说,但下饭真是一流。

  红烧甲鱼色泽红润,表面裹着一层散发着浓郁香味的汤汁,入口咸香味美,中间还夹杂着青椒的清鲜。

  吃下去后,淡淡的回甘撩拨着心弦,让人不自觉就想再来一块。

  除了甲鱼之外,鸡肉也烧得恰到好处。
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