不装了，我是厨神我摊牌了！ 第398节（3 / 7）
嗯，这蘸汁调得不错，醋的酸香和蒜泥的味道，将猪头肉的油腻感中和不少，吃起来爽利多了。
最关键是的，这蘸汁将肉的香味衬托得更加美味，吃起来也更加让人欲罢不能。
陈燕吃得赞不绝口：
“妹夫，你这手艺真是绝了，愣是把猪头肉做得这么上流。”
林旭笑了笑说道：
“这还不算上流，等明天我把水晶肘子做出来，那才是真正的上流。”
水晶肘子是夏日凉菜，不仅冰冰凉凉的好吃，最重要是也好看，白色的肘子肉被水晶一样的皮冻包裹着。
别说吃了，就是看一眼也觉得舒坦。
水晶肘子？
正在喝酒的沈国富和旁边的塑料姐妹一听，全都不自觉看向了林旭：
“明天啥时候做啊？”
“明早开始，中午就能吃上了。”
水晶肘子需要先焯再煮，然后还得切片和猪皮一块儿蒸，蒸完后放进冰箱中冷却，不麻烦，但繁琐，所以早上就得开始准备。
一听中午要上，沈宝宝顿时松了口气。
因为明天中午开始，她就要开着车来店里帮审计所运午餐了，到时候正好可以品尝一下水晶肘子。
↑返回顶部↑
最关键是的，这蘸汁将肉的香味衬托得更加美味，吃起来也更加让人欲罢不能。
陈燕吃得赞不绝口：
“妹夫，你这手艺真是绝了，愣是把猪头肉做得这么上流。”
林旭笑了笑说道：
“这还不算上流，等明天我把水晶肘子做出来，那才是真正的上流。”
水晶肘子是夏日凉菜，不仅冰冰凉凉的好吃，最重要是也好看，白色的肘子肉被水晶一样的皮冻包裹着。
别说吃了，就是看一眼也觉得舒坦。
水晶肘子？
正在喝酒的沈国富和旁边的塑料姐妹一听，全都不自觉看向了林旭：
“明天啥时候做啊？”
“明早开始，中午就能吃上了。”
水晶肘子需要先焯再煮，然后还得切片和猪皮一块儿蒸，蒸完后放进冰箱中冷却，不麻烦，但繁琐，所以早上就得开始准备。
一听中午要上，沈宝宝顿时松了口气。
因为明天中午开始，她就要开着车来店里帮审计所运午餐了，到时候正好可以品尝一下水晶肘子。
↑返回顶部↑