不装了，我是厨神我摊牌了！ 第383节（1 / 7）

  她觉得林旭的手艺跟谢总厨不相上下。

  “还是不如我师兄，他的厨艺比我强。”

  酱爆技法一直都停留在卓越级，而谢保民的厨艺明显是完美级。

  所以不管味道还是卖相，都是师兄更胜一筹。

  录制结束后，耿立山照例又尝了尝：

  “嗯，跟几十年前京城流行的酱爆鸡丁一模一样，不像现在，啥配料都往这道菜里加，做得不伦不类的。”

  来值了！

  真是来值了！

  之前的油焖大虾是几十年前的老做法，没想到这酱爆鸡丁也是老味道，简直像穿越回去了一样。

  林小友真是没得说。

  能结识这样的忘年交，真是我耿立山的福分啊！

  感慨完毕后，他将目光对准了那块半肥半瘦的羊后腿肉和大葱上面。

  前两道菜做得那么出众。

  那这道葱爆羊肉，就更值得期待了！

  相对于油焖大虾和酱爆鸡丁来说，葱爆羊肉的流传度更高，哪怕放现在也是一道非常受欢迎的菜品。
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