不装了，我是厨神我摊牌了！ 第329节（3 / 7）
鲜香的味道顿时扑面而来，略显浓稠的白色汤底让人一看就很馋，而上面点缀着是一些油花则让人很有食欲。
“我去，这汤看着很诱人啊。”
“猪油、猪大骨、螺蛳、这三种混合在一起熬汤，香味鲜味浓稠度全都有了，这汤能不好吗？”
“这汤别说做螺蛳粉了，就是放一把面条煮一下，味道也绝不差。”
直播间的粉丝们对林旭的手艺很满意。
熬螺蛳汤就得这么来。
但沈宝宝却皱着眉头，一脸意外的问道：
“螺蛳粉不是臭臭的才好吃吗？为什么你熬出来的汤这么香呀？”
林旭苦笑着说道：
“螺蛳粉的臭味主要来自于酸笋受热后的味道，跟螺蛳没任何关系，春天后山竹林里有竹笋的时候，姑父腌了不少酸笋，等会儿我切点你闻闻就知道了。”
说完，林旭捞出一颗螺蛳尝了尝。
“好吃咩？”
“不太好吃，肉煮老了，鲜味都跑到了汤里……你是不是饿了？那我现在就开始做麻辣螺蛳吧，早点做出来早点吃。”
说完，他将之前洗净的螺蛳端过来，又准备了葱姜、干辣椒段、大蒜、啤酒以及各种香料等食材和配料。
林旭其实不懂螺蛳的做法。
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“我去，这汤看着很诱人啊。”
“猪油、猪大骨、螺蛳、这三种混合在一起熬汤，香味鲜味浓稠度全都有了，这汤能不好吗？”
“这汤别说做螺蛳粉了，就是放一把面条煮一下，味道也绝不差。”
直播间的粉丝们对林旭的手艺很满意。
熬螺蛳汤就得这么来。
但沈宝宝却皱着眉头，一脸意外的问道：
“螺蛳粉不是臭臭的才好吃吗？为什么你熬出来的汤这么香呀？”
林旭苦笑着说道：
“螺蛳粉的臭味主要来自于酸笋受热后的味道，跟螺蛳没任何关系，春天后山竹林里有竹笋的时候，姑父腌了不少酸笋，等会儿我切点你闻闻就知道了。”
说完，林旭捞出一颗螺蛳尝了尝。
“好吃咩？”
“不太好吃，肉煮老了，鲜味都跑到了汤里……你是不是饿了？那我现在就开始做麻辣螺蛳吧，早点做出来早点吃。”
说完，他将之前洗净的螺蛳端过来，又准备了葱姜、干辣椒段、大蒜、啤酒以及各种香料等食材和配料。
林旭其实不懂螺蛳的做法。
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