不装了,我是厨神我摊牌了! 第309节(3 / 7)
“哎哟这一手漂亮啊!”
“每次看电视里那些大厨翻勺我都羡慕,没想到咱家也出了个会大翻勺的人了。”
“早知道刚刚录下来了,这发出来不得吸引一大波点赞吗?”
“那肯定的,小旭在网上人气多高你又不是不知道。”
“文明你会不?”
“会倒是会,就是翻完得赶紧把掉地上的虾捡起来。”
“……”
大家正聊着的时候,林旭开始讲要点了。
“大虾翻过之后,要用勺子挨个儿把虾头的部位稍稍挤压一下,把虾脑挤出来,让锅里的油变成虾油,这样煎出来的大虾更鲜。”
他一边说一边挤压。
很快。
锅里原本金黄色的油脂就因为虾脑的作用而变成了红润的虾油。
这些虾油重新煎着虾壳大虾,让原本红润的虾壳变得更加红亮诱人了。
等大虾的两面煎好。
林旭往锅里加了一炒勺的黄酒。
↑返回顶部↑
“每次看电视里那些大厨翻勺我都羡慕,没想到咱家也出了个会大翻勺的人了。”
“早知道刚刚录下来了,这发出来不得吸引一大波点赞吗?”
“那肯定的,小旭在网上人气多高你又不是不知道。”
“文明你会不?”
“会倒是会,就是翻完得赶紧把掉地上的虾捡起来。”
“……”
大家正聊着的时候,林旭开始讲要点了。
“大虾翻过之后,要用勺子挨个儿把虾头的部位稍稍挤压一下,把虾脑挤出来,让锅里的油变成虾油,这样煎出来的大虾更鲜。”
他一边说一边挤压。
很快。
锅里原本金黄色的油脂就因为虾脑的作用而变成了红润的虾油。
这些虾油重新煎着虾壳大虾,让原本红润的虾壳变得更加红亮诱人了。
等大虾的两面煎好。
林旭往锅里加了一炒勺的黄酒。
↑返回顶部↑