不装了，我是厨神我摊牌了！ 第284节（6 / 7）
“喷油这一招想得真是妙，既能防止萝卜丝蒸制的时候吸水，也能防止撒淀粉时候油脂太多把淀粉粘住……看得我都想试试了。”
何宝庆问道：
“这么做出来的粉蒸萝卜丝确实好看，但最后还是得拌香油蒜泥的，这一拌不全瞎了吗？”
“那倒未必！”
谢保民心里一阵高兴。
他怎么都没想到师弟居然能把一道再家常不过的菜品做得这么高大上，怪不得没做白玉藕丝呢。
这道菜做好了，惊艳程度不亚于白玉藕丝。
见其他总厨都看着自己，谢保民说道：
“你们的思维还是得多发散一下啊，既然油可以用喷壶，那蒜泥香油为什么不可以呢？”
他这话一说出口。
众人全都露出了恍然大悟的表情。
对啊。
既然油脂可以喷，那料汁更可以了。
该说不说，谢保民这狗东西虽然平时喜欢坑人，但在烹饪方面的思维能力还真挺在线的。
烹饪中很多让大家为难或者困扰的问题，只要这狗东西在场，总能有办法解决。
↑返回顶部↑
何宝庆问道：
“这么做出来的粉蒸萝卜丝确实好看，但最后还是得拌香油蒜泥的，这一拌不全瞎了吗？”
“那倒未必！”
谢保民心里一阵高兴。
他怎么都没想到师弟居然能把一道再家常不过的菜品做得这么高大上，怪不得没做白玉藕丝呢。
这道菜做好了，惊艳程度不亚于白玉藕丝。
见其他总厨都看着自己，谢保民说道：
“你们的思维还是得多发散一下啊，既然油可以用喷壶，那蒜泥香油为什么不可以呢？”
他这话一说出口。
众人全都露出了恍然大悟的表情。
对啊。
既然油脂可以喷，那料汁更可以了。
该说不说，谢保民这狗东西虽然平时喜欢坑人，但在烹饪方面的思维能力还真挺在线的。
烹饪中很多让大家为难或者困扰的问题，只要这狗东西在场，总能有办法解决。
↑返回顶部↑