不装了,我是厨神我摊牌了! 第278节(1 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  接着在油温的作用下,表面收干水分,丝状蛋就这么定型了。

  “我靠!没想到扬州炒饭这么复杂啊。”

  “学废了学废了。”

  “我还是老老实实吃蛋炒饭吧,这不是我的厨艺水平能奢望的。”

  “不知道林记开业了上不上扬州炒饭,要上的话高低得去尝尝味儿,看到底有多好吃。”

  “准备好钱就行了,林老板是不会让顾客失望的。”

  “对,做生意这方面,林老板真是没得说。”

  直播间的粉丝们原本想跟着林旭学一下扬州炒饭呢,这样逢年过节还能在家炫一波厨艺。

  前面的步骤还行。

  但看到炸蛋丝这一步之后,他们立马就不想炫技了。

  这难度,还是花钱去林记吃比较合适啊。

  随着碗中蛋液的减少,锅里的蛋丝越来越多,看起来像是一团金黄色的毛线掉进了锅里。

  终于。

  当蛋液全部倒完之后。

  林旭继续搅动,随即大漏勺放在一边的油鼓上,将锅里的油和蛋丝一股脑的倒出来。
↑返回顶部↑

章节目录