不装了，我是厨神我摊牌了！ 第211节（2 / 7）
其他人也吃得不亦乐乎。
“谢师傅这手艺真是绝了。”
“鸡肉香辣十足还不柴，比一般的炒鸡好吃多了。”
“谢师傅真是做什么都美味……”
谢保民当即谦虚的说道：
“其实这还没发挥出我的厨艺，要是在枣庄，用当地的散养鸡和农家种的辣椒来做，味道和口感会比这更好。”
枣庄辣子鸡中的三种辣椒，都要用当地自己种的才美味。
而最后加的大葱，也应该是略带甜味的山东大葱，这样的辣子鸡才是真正的枣庄辣子鸡。
“师弟，明天就开始装修了，厨房这些设备咋整啊？”
谢保民好奇的问道。
这些设备放在小厨房合适，但专业厨房的话，又显得不够了。
“冷柜冰箱留下，其他全出二手吧，这些设备拆了再装容易出问题，而且洗碗机啥的对大酒楼来说太小了点，不够用。”
他其实已经联系了一家收二手厨用设备的商家。
明天过来把这些设备拉走。
好在店里林旭添置的不多，也就两口夹层锅和两个蒸柜，其他设备都是系统安排的，卖二手等于纯赚。
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“谢师傅这手艺真是绝了。”
“鸡肉香辣十足还不柴，比一般的炒鸡好吃多了。”
“谢师傅真是做什么都美味……”
谢保民当即谦虚的说道：
“其实这还没发挥出我的厨艺，要是在枣庄，用当地的散养鸡和农家种的辣椒来做，味道和口感会比这更好。”
枣庄辣子鸡中的三种辣椒，都要用当地自己种的才美味。
而最后加的大葱，也应该是略带甜味的山东大葱，这样的辣子鸡才是真正的枣庄辣子鸡。
“师弟，明天就开始装修了，厨房这些设备咋整啊？”
谢保民好奇的问道。
这些设备放在小厨房合适，但专业厨房的话，又显得不够了。
“冷柜冰箱留下，其他全出二手吧，这些设备拆了再装容易出问题，而且洗碗机啥的对大酒楼来说太小了点，不够用。”
他其实已经联系了一家收二手厨用设备的商家。
明天过来把这些设备拉走。
好在店里林旭添置的不多，也就两口夹层锅和两个蒸柜，其他设备都是系统安排的，卖二手等于纯赚。
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