不装了,我是厨神我摊牌了! 第132节(3 / 7)

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  用刮片在面片上均匀的打上一字花纹。

  这能让做出来的荷叶饼更美观。

  最后一手摁着面饼开口的部位,另一手轻轻在对折的部位捏一个褶皱出来,就仿佛荷叶柄一样。

  这就是荷叶饼这个名字的由来。

  将做好的荷叶饼均匀的摆在蒸格上,饧发十五分钟,再放进蒸柜中蒸八分钟。

  适合夹着扣肉吃的荷叶饼就做好了。

  相对于超市的价格来说,用蒸柜蒸制的成本还不到一毛钱。

  但搭配梅菜扣肉卖的话,一个可以卖到一块或者一块五。

  这利润……

  也难怪系统会特意发来奖励。

  同一时间。

  钓鱼台国宾馆。

  谢保民正在后厨忙着的时候,膳食部的白助理突然来到了厨房门口。

  “谢哥,廖主任让我过来收集一下你们的淘汰的菜刀,回头给你们报上去发新的,你们淘汰的菜刀多不多?”

  “不算多……小王,把置物柜那些不用的菜刀拿给白助理。”
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