不装了，我是厨神我摊牌了！ 第123节（6 / 7）
但店里太忙，加上豆腐干也卖不上价格，就没有行动。
既然马志强想试试，那就试试呗。
要是好卖的话，以后店里又多一道下酒小菜。
马志强架上油锅，锅里倒入炸过肉的油，然后开火烧。
油温六成热的时候。
他切了块豆腐托在左手中，右手拿着菜刀在水中蘸一下，防止豆腐贴在刀上，然后直接切在左手的豆腐上。
快切到手的时候刀身一撇，一片大半厘米后的豆腐片就顺着菜刀滑落到了油锅中。
他的速度很快。
刷刷刷几刀就将手中托着的豆腐切成了片。
“马师傅好刀工啊！”
车仔没这么玩儿过，觉得很有意思。
马志强笑着说道：
“对经常做酒席的师傅来说，这就是基本功而已，我最多一次炸过两百多斤豆腐，切得我的手都托不住豆腐了。”
二百斤？
乖乖嘞，光切豆腐炸豆腐都得半天吧？
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既然马志强想试试，那就试试呗。
要是好卖的话，以后店里又多一道下酒小菜。
马志强架上油锅，锅里倒入炸过肉的油，然后开火烧。
油温六成热的时候。
他切了块豆腐托在左手中，右手拿着菜刀在水中蘸一下，防止豆腐贴在刀上，然后直接切在左手的豆腐上。
快切到手的时候刀身一撇，一片大半厘米后的豆腐片就顺着菜刀滑落到了油锅中。
他的速度很快。
刷刷刷几刀就将手中托着的豆腐切成了片。
“马师傅好刀工啊！”
车仔没这么玩儿过，觉得很有意思。
马志强笑着说道：
“对经常做酒席的师傅来说，这就是基本功而已，我最多一次炸过两百多斤豆腐，切得我的手都托不住豆腐了。”
二百斤？
乖乖嘞，光切豆腐炸豆腐都得半天吧？
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