不装了，我是厨神我摊牌了！ 第95节（3 / 7）
得赶紧帮旭宝找团餐业务！
她走后没多久。
三三两两的顾客再次涌进了林记美食。
晚高峰到了。
“林老板，我看你在网上发水煮鱼了，店里啥时候上啊？”
“别说水煮鱼了，上水煮肉片也行啊。”
“毛血旺就成，自从上次见到，一直都惦记着呐。”
“那酥肉汤啥时候上啊？店里也没见上过。”
“还有姜汁皮蛋，看起来还挺诱人的。”
“……”
顾客们点完餐走进店里，三三两两的开始催林旭上新菜。
林旭说道：
“明天上水煮肉片，不过第一天量应该不多，想吃的话得早点，姜汁皮蛋这两天也会上，大家别急，至于酥肉汤……那个就是应急用的，不适合现在吃。”
酥肉汤的做法挺简单的。
酥肉切成条，放进加了高汤的水中煮一下，煮软后放点小青菜，再加点胡椒粉食盐白糖等调味品，勾点芡，淋点老抽上色。
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她走后没多久。
三三两两的顾客再次涌进了林记美食。
晚高峰到了。
“林老板，我看你在网上发水煮鱼了，店里啥时候上啊？”
“别说水煮鱼了，上水煮肉片也行啊。”
“毛血旺就成，自从上次见到，一直都惦记着呐。”
“那酥肉汤啥时候上啊？店里也没见上过。”
“还有姜汁皮蛋，看起来还挺诱人的。”
“……”
顾客们点完餐走进店里，三三两两的开始催林旭上新菜。
林旭说道：
“明天上水煮肉片，不过第一天量应该不多，想吃的话得早点，姜汁皮蛋这两天也会上，大家别急，至于酥肉汤……那个就是应急用的，不适合现在吃。”
酥肉汤的做法挺简单的。
酥肉切成条，放进加了高汤的水中煮一下，煮软后放点小青菜，再加点胡椒粉食盐白糖等调味品，勾点芡，淋点老抽上色。
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