不装了,我是厨神我摊牌了! 第54节(6 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  开火后林旭把火调小。

  不等油热就将切好的干辣椒段倒了进去,开始翻炒。

  很快。

  香辣味就开始从锅里往外飘了。

  高大爷在一旁突然问道:

  “为什么还不放花椒?”

  “花椒不受热,稍稍一加热就糊,所以要放得晚一些。”

  高大爷点点头。

  他对林旭的回答很满意。

  锅里的辣椒开始出现褐色的时候,林旭将花椒倒了进去。

  继续翻炒。

  等辣椒出现焦褐色。

  关火,将锅里的辣椒和花椒倒出来冷却降温。

  等温度彻底降下来之后才能开始切。

  高大爷看了下辣椒的成色,冲林旭说道:
↑返回顶部↑

章节目录