不装了,我是厨神我摊牌了! 第42节(2 / 7)
却没想到抽中的居然是粤式早茶的四大天王。
正感慨着的时候。
脑海中突然涌入了海量经验。
这些经验都跟豉汁蒸排骨有关。
所谓的豉汁,指的是用豆豉加工成的酱汁。
在粤菜中,豉汁的用途非常广泛,除了这次抽中的豉汁蒸排骨之外,还有豉汁凤爪、豉汁菜心、豉汁蟠龙鳝、豉汁鱼腩煲等菜品。
豉汁的用途广泛。
做法也格外讲究。
需要先把干豆豉洗净下锅油炸,然后放进蒸锅中进行蒸制,让豆豉的香味完全融入到油脂中。
这样的油脂,才被称为豉汁。
读取完经验后。
林旭打算下午先蒸点排骨尝尝味道。
顺便犒劳一下某个第一天上班的大美妞。
庆祝她正式成为打工人。
傍晚。
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正感慨着的时候。
脑海中突然涌入了海量经验。
这些经验都跟豉汁蒸排骨有关。
所谓的豉汁,指的是用豆豉加工成的酱汁。
在粤菜中,豉汁的用途非常广泛,除了这次抽中的豉汁蒸排骨之外,还有豉汁凤爪、豉汁菜心、豉汁蟠龙鳝、豉汁鱼腩煲等菜品。
豉汁的用途广泛。
做法也格外讲究。
需要先把干豆豉洗净下锅油炸,然后放进蒸锅中进行蒸制,让豆豉的香味完全融入到油脂中。
这样的油脂,才被称为豉汁。
读取完经验后。
林旭打算下午先蒸点排骨尝尝味道。
顺便犒劳一下某个第一天上班的大美妞。
庆祝她正式成为打工人。
傍晚。
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