不装了,我是厨神我摊牌了! 第29节(7 / 7)
卤鸡爪的时候。
由于早上没有熬大骨汤,使得卤汤稍稍有些不够。
林旭往汤桶中添了一些清水,又放了一些切成长条的五花肉。
把五花肉放进汤桶中进行卤制,能产生和大骨头类似的效果。
卤汤不够的时候,往往会用这种方式应急。
鸡爪卤上后。
林旭打开今天从市场上买来的大米。
用电饭煲蒸了一锅。
想看看完美级蒸米技法蒸出来的大米到底有什么不一样。 ↑返回顶部↑
由于早上没有熬大骨汤,使得卤汤稍稍有些不够。
林旭往汤桶中添了一些清水,又放了一些切成长条的五花肉。
把五花肉放进汤桶中进行卤制,能产生和大骨头类似的效果。
卤汤不够的时候,往往会用这种方式应急。
鸡爪卤上后。
林旭打开今天从市场上买来的大米。
用电饭煲蒸了一锅。
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