不装了,我是厨神我摊牌了! 第13节(3 / 7)
一点多的时候,林旭冲排队的顾客说道:
“茄丁面还有最后五碗,剩下的全都是番茄鸡蛋面了,大家酌情排队啊。”
声音刚落,排队的顾客就一阵哀嚎。
“不是吧?这就没啦?”
“啊啊啊啊……我都等二十分钟了。”
“老板,你下次能不能多做点?这才一点多就没了,也太不经卖了吧?”
林旭也很无奈,今天准备了将近二百茄丁面和一百碗番茄鸡蛋面。
本以为够卖了,谁知比昨天中午结束得都早,这或许是今天顾客比昨天多的缘故吧。
昨天中午,面片擀好后需要根据顾客的量切面,不能多切。
等有新的顾客进来,剩下的面片需要重新擀一下,不然面条不劲道。
但今天就不用这么麻烦了,直接一次性切好,然后一股脑下进锅里,一次煮十来碗。
这样的效率跟一碗碗的擀、一碗碗的煮肯定不一样的。
半小时后,番茄鸡蛋的浇头也已经卖光。
现在只剩下了半个面团,大概能做七八碗手擀面的样子。
“老板,我们大老远的跑过来,你好歹也给我们弄点吃的吧。”
↑返回顶部↑
“茄丁面还有最后五碗,剩下的全都是番茄鸡蛋面了,大家酌情排队啊。”
声音刚落,排队的顾客就一阵哀嚎。
“不是吧?这就没啦?”
“啊啊啊啊……我都等二十分钟了。”
“老板,你下次能不能多做点?这才一点多就没了,也太不经卖了吧?”
林旭也很无奈,今天准备了将近二百茄丁面和一百碗番茄鸡蛋面。
本以为够卖了,谁知比昨天中午结束得都早,这或许是今天顾客比昨天多的缘故吧。
昨天中午,面片擀好后需要根据顾客的量切面,不能多切。
等有新的顾客进来,剩下的面片需要重新擀一下,不然面条不劲道。
但今天就不用这么麻烦了,直接一次性切好,然后一股脑下进锅里,一次煮十来碗。
这样的效率跟一碗碗的擀、一碗碗的煮肯定不一样的。
半小时后,番茄鸡蛋的浇头也已经卖光。
现在只剩下了半个面团,大概能做七八碗手擀面的样子。
“老板,我们大老远的跑过来,你好歹也给我们弄点吃的吧。”
↑返回顶部↑