七十年代韩小英 第161节（4 / 7）
韩小英还怪不好意思的，“姐, 我们来耽误你挣钱了。”她姐一天不出摊要少挣好几块，别看钱少, 对于普通家庭来说足够一天的花销了。
韩小云不在意的摆摆手，“这天热, 熏豆干卖得慢，你们不来我也想停了，等立秋以后凉快了再卖。”
她跟魏正国这几年日子过得是紧巴巴的，主要是她公婆生病去世花了不少钱, 加上孩子们上学，每个月就那么点死工资, 几乎是月月光, 存不下什么钱, 今年开春支了摊子手头才宽裕了。
但再急着挣钱也不差这几天, 她二妹一家难得来一趟。
此时的夜市灯火通明，人山人海, 小摊小贩们吆喝叫卖, 路人的讨价还价声, 和其他各种声音交织在一起，不绝于耳，还挺热闹的。
韩小英四下转了转，并没有正经卖卤肉卤菜的，每家都是零星的一两样，都是自己琢磨的，还没有形成规模，她姐完全可以抢占个先机。
“姐，这夜市里没有正经卖卤味的，我觉得你那摊子可以多加几样别的东西，像卤鸡蛋，卤猪肚，卤鸡肝，好多东西都可以一锅出，你光卤豆干费时间不说利润还少，忙乎一晚上也挣不多少钱，不太值当。”
“你说的这些东西我也想过，这不是刚开始没敢弄那么多，怕卖不出去，再说别的我也卤不好。”
韩家原来穷，平常能吃个卤豆干就不错了，上哪弄肉去，韩小云以前没卤过那些带荤腥的，现在会的很多都是结婚以后她自己摸索出来的。
“姐，这些我会做，回头我教你，走之前我再给你写个方子，到时你照着多做几次就会了，不难的。”
韩小英一心想让她大姐把日子过好起来，她就是不会做，明和有那么多大师傅，她随便学几手教给她姐，也够她姐摆摊子用的。
韩小云人一向干脆，直接点点头：“行，回头你好好教教姐，到时候我多卤几样，也好多挣点儿。”
被小英一说她是斗志满满，恨不得现在就拉着小英回家学去。
“不急姐，等从乡下回来的，我再教你。”不止卤味，还有别的小吃点心什么的，她会的都教给她姐，反正技多不压身，没准以后还能用上。
谢平安跟魏正国带着四个孩子在前面，她们姐俩手挽着手落在后面，夹在熙熙攘攘的人群里。
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韩小云不在意的摆摆手，“这天热, 熏豆干卖得慢，你们不来我也想停了，等立秋以后凉快了再卖。”
她跟魏正国这几年日子过得是紧巴巴的，主要是她公婆生病去世花了不少钱, 加上孩子们上学，每个月就那么点死工资, 几乎是月月光, 存不下什么钱, 今年开春支了摊子手头才宽裕了。
但再急着挣钱也不差这几天, 她二妹一家难得来一趟。
此时的夜市灯火通明，人山人海, 小摊小贩们吆喝叫卖, 路人的讨价还价声, 和其他各种声音交织在一起，不绝于耳，还挺热闹的。
韩小英四下转了转，并没有正经卖卤肉卤菜的，每家都是零星的一两样，都是自己琢磨的，还没有形成规模，她姐完全可以抢占个先机。
“姐，这夜市里没有正经卖卤味的，我觉得你那摊子可以多加几样别的东西，像卤鸡蛋，卤猪肚，卤鸡肝，好多东西都可以一锅出，你光卤豆干费时间不说利润还少，忙乎一晚上也挣不多少钱，不太值当。”
“你说的这些东西我也想过，这不是刚开始没敢弄那么多，怕卖不出去，再说别的我也卤不好。”
韩家原来穷，平常能吃个卤豆干就不错了，上哪弄肉去，韩小云以前没卤过那些带荤腥的，现在会的很多都是结婚以后她自己摸索出来的。
“姐，这些我会做，回头我教你，走之前我再给你写个方子，到时你照着多做几次就会了，不难的。”
韩小英一心想让她大姐把日子过好起来，她就是不会做，明和有那么多大师傅，她随便学几手教给她姐，也够她姐摆摊子用的。
韩小云人一向干脆，直接点点头：“行，回头你好好教教姐，到时候我多卤几样，也好多挣点儿。”
被小英一说她是斗志满满，恨不得现在就拉着小英回家学去。
“不急姐，等从乡下回来的，我再教你。”不止卤味，还有别的小吃点心什么的，她会的都教给她姐，反正技多不压身，没准以后还能用上。
谢平安跟魏正国带着四个孩子在前面，她们姐俩手挽着手落在后面，夹在熙熙攘攘的人群里。
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