第55章（2 / 3）
“雪儿姑娘，这另外一盘菜却又是什么？”
“萧公子见笑，这道菜用了两个食材，一味是火腿，另外一味却是当朝淮南王刘安发明的食物，叫做豆腐。我的做法是：先把一只火腿剖开，挖了二十四个圆孔，将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到豆腐之中，火腿弃去不食。”
“妙，这个更妙！不知又如何命名？”
“还请萧公子赐名。”
“明月当空，寒衣想到的却是江南风物，小桥流水人家。不若，这道菜就叫‘二十四桥明月夜’可好？”
“甚好！萧公子学识渊博，连给菜品起名字都如此诗意。”
他俩一唱一和，说的都是文化人的事情，我一介粗人，自是不知道这许多。却还是饿的咕咕作响。
却只见萧寒衣又开始品评起了另外一味汤来，他拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”
“公子请，但吃无妨。”许千雪一伸手掌。
萧寒衣便吃掉一颗在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事？”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀儿肉！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”睁开眼来，见许千雪正竖起了大拇指。
“这味樱桃之中，荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，却又嵌入了斑鸠肉，又加入了些花瓣儿。许姑娘真是煞费苦心！”
许千雪道：“对啦，这汤的名目却已经有了，从这五样作料上去想便是了。”
“却是猜想不出。”萧寒衣沉思良久。
许千雪道：“我提你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”
萧寒衣道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，难道叫‘美人汤’，是也不是？”
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“萧公子见笑，这道菜用了两个食材，一味是火腿，另外一味却是当朝淮南王刘安发明的食物，叫做豆腐。我的做法是：先把一只火腿剖开，挖了二十四个圆孔，将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到豆腐之中，火腿弃去不食。”
“妙，这个更妙！不知又如何命名？”
“还请萧公子赐名。”
“明月当空，寒衣想到的却是江南风物，小桥流水人家。不若，这道菜就叫‘二十四桥明月夜’可好？”
“甚好！萧公子学识渊博，连给菜品起名字都如此诗意。”
他俩一唱一和，说的都是文化人的事情，我一介粗人，自是不知道这许多。却还是饿的咕咕作响。
却只见萧寒衣又开始品评起了另外一味汤来，他拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”
“公子请，但吃无妨。”许千雪一伸手掌。
萧寒衣便吃掉一颗在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事？”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀儿肉！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”睁开眼来，见许千雪正竖起了大拇指。
“这味樱桃之中，荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，却又嵌入了斑鸠肉，又加入了些花瓣儿。许姑娘真是煞费苦心！”
许千雪道：“对啦，这汤的名目却已经有了，从这五样作料上去想便是了。”
“却是猜想不出。”萧寒衣沉思良久。
许千雪道：“我提你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”
萧寒衣道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，难道叫‘美人汤’，是也不是？”
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