第73章（3 / 3）
“这又是什么呀……”
“西班牙土豆煎蛋饼，”见她露出惊讶的表情，他笑着说，“不是什么高大上的东西。据说是西班牙的贫寒主妇为了用少量鸡蛋做出够很多人吃的食物，在煎蛋中加入土豆，结果比直接煎蛋更好吃，就成了他们的经典食品。底层有洋葱，全煎熟了，你试试看能不能接受。”
听起来是很朴实的食物，蛋液中夹着煮熟的土豆片，凝固成完整的一块蛋饼。表面撒了香草碎和黑胡椒，挤上几抹番茄酱，就有了异域的风味。最底层是切得极细的洋葱丝，还有一点点蒜香，即使是不爱吃洋葱的唐楚也完全接受了这个设定。一口咬下去，番茄酱的酸甜、土豆的绵软、鸡蛋的软嫩、香草洋葱和蒜的香气，明明口味很淡，滋味却出乎意料地和谐，层次分明。
他总是擅长用最普通的食材做出最让人记忆深刻的味道。
吃完早饭出门，唐楚坐在门口的鞋凳上换鞋，拿起昨天穿来的平底船鞋一看，里面垫的硬纸板不见了。
“你们谁看到我的……”
话音未落，高屾打开鞋柜抽屉，递给她一个东西：“试试这个吧。” ↑返回顶部↑
“西班牙土豆煎蛋饼，”见她露出惊讶的表情，他笑着说，“不是什么高大上的东西。据说是西班牙的贫寒主妇为了用少量鸡蛋做出够很多人吃的食物，在煎蛋中加入土豆，结果比直接煎蛋更好吃，就成了他们的经典食品。底层有洋葱，全煎熟了，你试试看能不能接受。”
听起来是很朴实的食物，蛋液中夹着煮熟的土豆片，凝固成完整的一块蛋饼。表面撒了香草碎和黑胡椒，挤上几抹番茄酱，就有了异域的风味。最底层是切得极细的洋葱丝，还有一点点蒜香，即使是不爱吃洋葱的唐楚也完全接受了这个设定。一口咬下去，番茄酱的酸甜、土豆的绵软、鸡蛋的软嫩、香草洋葱和蒜的香气，明明口味很淡，滋味却出乎意料地和谐，层次分明。
他总是擅长用最普通的食材做出最让人记忆深刻的味道。
吃完早饭出门，唐楚坐在门口的鞋凳上换鞋，拿起昨天穿来的平底船鞋一看，里面垫的硬纸板不见了。
“你们谁看到我的……”
话音未落，高屾打开鞋柜抽屉，递给她一个东西：“试试这个吧。” ↑返回顶部↑