无名之情(三)（3 / 4）
温筠想了想，已经在做青柠塔了，不如他改做其他东西吧。
他从一旁拿出食谱书，打算翻到哪一页就做什么，书本哗啦啦翻过，停在焦糖布丁那一页。
他大致看看材料，都还挺简单的，应该不会太困难？
他首先先装作布丁的部分，将牛奶和香草籽放入锅中煮，等牛奶开始冒泡后关火，然后放入鲜奶油。
温筠边做布丁李梦辰边捕捉他的动作然后进行作画。
「这样我一直改变动作不会让你没办法画吗？」温筠问，还探头过来想看看李梦辰画了些什么。
「不会，我也会自己想像一部分。」李梦辰提醒到：「哥哥，要煮过头了。」
温筠赶紧回过身查看，发现锅内已沸腾便赶紧把火关了。
接下来就是隔水加热布丁，趁青柠塔还在冷却没有用到烤箱，温筠把布丁放入烤箱内。
通常是要把焦糖先放在布丁下方的，但温筠想改变作法最后再淋上去，所以他趁布丁在烤箱内的时候开始製作焦糖的部分。
糖融化在锅子内，顏色渐渐转深、飘散出甜甜的味道。
此时煮的正好就该关火了，但他太早煮糖布丁还有半小时才会好，如果先关火糖就会冷却凝固，稍稍苦恼后他决定开着小火让糖维持一定热度。
布丁烤好了，温筠把它倒出模具并淋上焦糖，可以明显见糖的顏色已从焦糖色变成深咖啡色，就像是被烤过火一样。
温筠摆盘好后挤上一些鲜奶油摆饰，端给李梦辰嚐嚐。
李梦辰小汤匙一挖，布丁内部的空空洞洞全都显露出来。
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他从一旁拿出食谱书，打算翻到哪一页就做什么，书本哗啦啦翻过，停在焦糖布丁那一页。
他大致看看材料，都还挺简单的，应该不会太困难？
他首先先装作布丁的部分，将牛奶和香草籽放入锅中煮，等牛奶开始冒泡后关火，然后放入鲜奶油。
温筠边做布丁李梦辰边捕捉他的动作然后进行作画。
「这样我一直改变动作不会让你没办法画吗？」温筠问，还探头过来想看看李梦辰画了些什么。
「不会，我也会自己想像一部分。」李梦辰提醒到：「哥哥，要煮过头了。」
温筠赶紧回过身查看，发现锅内已沸腾便赶紧把火关了。
接下来就是隔水加热布丁，趁青柠塔还在冷却没有用到烤箱，温筠把布丁放入烤箱内。
通常是要把焦糖先放在布丁下方的，但温筠想改变作法最后再淋上去，所以他趁布丁在烤箱内的时候开始製作焦糖的部分。
糖融化在锅子内，顏色渐渐转深、飘散出甜甜的味道。
此时煮的正好就该关火了，但他太早煮糖布丁还有半小时才会好，如果先关火糖就会冷却凝固，稍稍苦恼后他决定开着小火让糖维持一定热度。
布丁烤好了，温筠把它倒出模具并淋上焦糖，可以明显见糖的顏色已从焦糖色变成深咖啡色，就像是被烤过火一样。
温筠摆盘好后挤上一些鲜奶油摆饰，端给李梦辰嚐嚐。
李梦辰小汤匙一挖，布丁内部的空空洞洞全都显露出来。
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