锦衣卫蹲妻手札（美食） 第66节（6 / 7）
她立即坚定下自己摇摆的心思，忙不迭赔上几分不要钱的笑：“谢公子见外了，芫娘不会计较的。她只是这几日身子不舒服，还请公子先用着饭，我去瞧瞧她能不能来。”
“有劳。”谢安朔微微颔首。
红芍转过身，二话不说就端起芫娘煮的东西往店里头走。
这一盆风味浓重，达官贵人怕是遇见了都要避之不及。
但红芍却胸有成竹地勾起唇角。
她就是要这个谢家公子一回就记得，往后再别到积香居来。
第65章
红芍端着一盆跷脚牛肉上桌, 谢安朔和阿正一时都沉默了。
虽说是跷脚牛肉，但其实没搁什么正经的肉。
里头大都是牛舌牛肝，牛蹄筋牛脊髓一类的附件，只不过比着翘脚牛肉的做法煮了, 再搁了些白崧, 还是芫娘捯饬下水的产物。
跷脚牛肉本是用牛骨和好几种药材吊了汤底, 烫出来的食材，自然也更要“原汁原味”些。
只不过不同于毛血旺的重油重辣, 这翘脚牛肉汤清，瞧着甚是鲜美, 芫娘还没能调出个满意的味道, 故而只能算是个半成品。
原本是比着西南的吃法，还可以拿辣椒碟用来蘸着吃, 吃起来还顺口一些。
可惜红芍打一开始就没想让谢安朔好好吃饭，故而那料碟自然也省去了。
红芍将跷脚牛肉往谢安朔面前一推：“我们积香居里没有什么山珍海味，还请谢公子不要嫌弃我们一番美意, 一定要尝一尝。”
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“有劳。”谢安朔微微颔首。
红芍转过身，二话不说就端起芫娘煮的东西往店里头走。
这一盆风味浓重，达官贵人怕是遇见了都要避之不及。
但红芍却胸有成竹地勾起唇角。
她就是要这个谢家公子一回就记得，往后再别到积香居来。
第65章
红芍端着一盆跷脚牛肉上桌, 谢安朔和阿正一时都沉默了。
虽说是跷脚牛肉，但其实没搁什么正经的肉。
里头大都是牛舌牛肝，牛蹄筋牛脊髓一类的附件，只不过比着翘脚牛肉的做法煮了, 再搁了些白崧, 还是芫娘捯饬下水的产物。
跷脚牛肉本是用牛骨和好几种药材吊了汤底, 烫出来的食材，自然也更要“原汁原味”些。
只不过不同于毛血旺的重油重辣, 这翘脚牛肉汤清，瞧着甚是鲜美, 芫娘还没能调出个满意的味道, 故而只能算是个半成品。
原本是比着西南的吃法，还可以拿辣椒碟用来蘸着吃, 吃起来还顺口一些。
可惜红芍打一开始就没想让谢安朔好好吃饭，故而那料碟自然也省去了。
红芍将跷脚牛肉往谢安朔面前一推：“我们积香居里没有什么山珍海味，还请谢公子不要嫌弃我们一番美意, 一定要尝一尝。”
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