锦衣卫蹲妻手札（美食） 第47节（2 / 7）
“你最会炖，方才传菜的时候你怎么不吱声？老老实实看就完了，哪来那么多废话？”
芫娘利索地拿起海获，将珍珠鲍和海参都处理好，先将火腿和鲍鱼一起上锅蒸熟，而后才将猪蹄筋炒了。
待到所有食材准备妥当，芫娘方拿着东西一股脑都塞进砂锅，使文火烩起来。
滋味丰腴的食材在小火的加持下交相融汇，没过多长时间，馥郁的奇香便自砂锅中争先恐后地涌溢而出。
海获特殊的香气同火腿和肥鸡的香气已经达成了巧妙的平衡，无论是海参鲍鱼还是鲨鱼筋，都早已经在火力的催发下变得柔润软嫩。
这一锅海味烩三事实在是太香了。
所有食材的滋味都在这砂锅之中达到了顶峰，一时之间弥漫在伙房里头，让人不由自主地咂舌。
芫娘烩了几个时辰，转而加火将汤汁收干。
彼时的食材精华都已经融进了汤中，汤汁口味复合，奇香无比，海获和肉类更是软烂酥糯，滋味醇美。若能喝上一口汤，必能香得人毕生难忘。
众人眼巴巴地望着海味烩三事被小二端走，只能凭借方才的香气想象这东西究竟有多好吃。
而芫娘却已经拽了拽自己的围裙，抄起锅勺开始炒旁的菜了。
小二端着海味烩三事小心翼翼地上了楼，生怕一个不小心就将这银子烩出来的汤汁倾撒半滴出去。
直走到楼上的一间厢房之中，小二才将托盘搁下，如临大赦地松了一口气。
这厢房里头坐着的不是旁人，正是凤翔楼的掌柜和主管。
眼见得海味烩三事端了来，两个人不约而同地伸出勺子。
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芫娘利索地拿起海获，将珍珠鲍和海参都处理好，先将火腿和鲍鱼一起上锅蒸熟，而后才将猪蹄筋炒了。
待到所有食材准备妥当，芫娘方拿着东西一股脑都塞进砂锅，使文火烩起来。
滋味丰腴的食材在小火的加持下交相融汇，没过多长时间，馥郁的奇香便自砂锅中争先恐后地涌溢而出。
海获特殊的香气同火腿和肥鸡的香气已经达成了巧妙的平衡，无论是海参鲍鱼还是鲨鱼筋，都早已经在火力的催发下变得柔润软嫩。
这一锅海味烩三事实在是太香了。
所有食材的滋味都在这砂锅之中达到了顶峰，一时之间弥漫在伙房里头，让人不由自主地咂舌。
芫娘烩了几个时辰，转而加火将汤汁收干。
彼时的食材精华都已经融进了汤中，汤汁口味复合，奇香无比，海获和肉类更是软烂酥糯，滋味醇美。若能喝上一口汤，必能香得人毕生难忘。
众人眼巴巴地望着海味烩三事被小二端走，只能凭借方才的香气想象这东西究竟有多好吃。
而芫娘却已经拽了拽自己的围裙，抄起锅勺开始炒旁的菜了。
小二端着海味烩三事小心翼翼地上了楼，生怕一个不小心就将这银子烩出来的汤汁倾撒半滴出去。
直走到楼上的一间厢房之中，小二才将托盘搁下，如临大赦地松了一口气。
这厢房里头坐着的不是旁人，正是凤翔楼的掌柜和主管。
眼见得海味烩三事端了来，两个人不约而同地伸出勺子。
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