锦衣卫蹲妻手札(美食) 第36节(3 / 7)
主管闻声顺着小二的指示望去。
只见得包厢里坐着的是南城里有头有脸的几个老板。这伙人手沾黑白两道,无论是到了哪儿,旁人都不敢不捧着伺候。
这帮大爷点了绣球豆腐,若是伺候不好,闹不好要给凤翔楼砸了也大有可能,小小一座凤翔楼是万万也得罪不起他们的。
主管眉头一皱,冷不丁横小二一眼:“做不了你不会不要把菜单放上去?”
小二愁眉苦脸:“可这菜单都是今天早晨按主管您的要求摆放的……”
“怎么办?你说怎么办?”主管怒上心头,“今儿拿不出来绣球豆腐,我跟着你一块完蛋。”
小二略做思索:“管事,我先前看见芫娘夜里头在厨房里头切南豆腐,她不是刀案,可是切的比刀案还好。”
“要不就让芫娘试试?”
主管扁了扁嘴,只好回到后厨的院子里去找人。
芫娘还在院子里。
她坐在墙角,拿纸画一只乌龟,还写了几个字在乌龟身上,把纸贴了起来,正拿着柴枝当作“利箭”,一支一支地往那乌龟上头丢。
“她那纸上写的什么字?”主管皱起眉头,回头问自己身后的喽啰。
喽啰们面面相觑,半晌才找出来一个识字的:“她写的好像是……‘管事的’。”
“这个小蹄子……”主管气得撸了撸袖子。
喽啰们连忙将主管拉住:“主管,前头的客人们已经来催菜了。”
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只见得包厢里坐着的是南城里有头有脸的几个老板。这伙人手沾黑白两道,无论是到了哪儿,旁人都不敢不捧着伺候。
这帮大爷点了绣球豆腐,若是伺候不好,闹不好要给凤翔楼砸了也大有可能,小小一座凤翔楼是万万也得罪不起他们的。
主管眉头一皱,冷不丁横小二一眼:“做不了你不会不要把菜单放上去?”
小二愁眉苦脸:“可这菜单都是今天早晨按主管您的要求摆放的……”
“怎么办?你说怎么办?”主管怒上心头,“今儿拿不出来绣球豆腐,我跟着你一块完蛋。”
小二略做思索:“管事,我先前看见芫娘夜里头在厨房里头切南豆腐,她不是刀案,可是切的比刀案还好。”
“要不就让芫娘试试?”
主管扁了扁嘴,只好回到后厨的院子里去找人。
芫娘还在院子里。
她坐在墙角,拿纸画一只乌龟,还写了几个字在乌龟身上,把纸贴了起来,正拿着柴枝当作“利箭”,一支一支地往那乌龟上头丢。
“她那纸上写的什么字?”主管皱起眉头,回头问自己身后的喽啰。
喽啰们面面相觑,半晌才找出来一个识字的:“她写的好像是……‘管事的’。”
“这个小蹄子……”主管气得撸了撸袖子。
喽啰们连忙将主管拉住:“主管,前头的客人们已经来催菜了。”
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