锦衣卫蹲妻手札（美食） 第13节（3 / 7）
星点麻酱和辣油滴在抄手上，再加一把芝麻点缀，将原本平淡的口味瞬间调的别出一格。
一口下去，他唇齿间尝到的，竟全然没有以往那令人反胃的海腥味，只有好几种滋味与口感的融会贯通。
陆怀熠细嚼慢咽地品味起来。
鲍鱼海参，醉虾肥蟹，京中奇货可居的海货水产他吃过那么多，却从没有一次尝到过合口的。
甭管是佛跳墙，亦或是醋鱼，他吃过的水产海获太过，反胃过的则更多。
仿佛只要这些沾水的味道一碰到他唇边，他的胃里就会不由自主地翻江倒海。
可今天却有些不同。
直到他吃完整整一只抄手，竟都不似先前那般反应大作。
更有甚者，那些浇在抄手上的麻酱，还能尝出几分花生的滋味，令人回味无穷，想来便是有什么调和的秘方在。
陆怀熠饶有兴致地打量着碗里的抄手：“你包的虾仁……”
仿佛没有腥味。
芫娘闻言，这才瞟他一眼，没好气道：“没有腥味？那不是自然？”
“我先前下了那么多工夫进去，都是为着祛这虾仁的腥气。”
“你这也不吃，那也不吃，做两顿自然能瞧出来你厌腥挑嘴。若不是看你胃疼难耐，情急找不到旁的，我才不自寻这麻烦。”
她先前便用花雕炒了葱姜，熬到葱姜酒冒了泡，才把虾仁放进去灼熟，蒸腾的葱姜香气最能克制海腥，便也自然而然能盖住虾仁的腥味。
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一口下去，他唇齿间尝到的，竟全然没有以往那令人反胃的海腥味，只有好几种滋味与口感的融会贯通。
陆怀熠细嚼慢咽地品味起来。
鲍鱼海参，醉虾肥蟹，京中奇货可居的海货水产他吃过那么多，却从没有一次尝到过合口的。
甭管是佛跳墙，亦或是醋鱼，他吃过的水产海获太过，反胃过的则更多。
仿佛只要这些沾水的味道一碰到他唇边，他的胃里就会不由自主地翻江倒海。
可今天却有些不同。
直到他吃完整整一只抄手，竟都不似先前那般反应大作。
更有甚者，那些浇在抄手上的麻酱，还能尝出几分花生的滋味，令人回味无穷，想来便是有什么调和的秘方在。
陆怀熠饶有兴致地打量着碗里的抄手：“你包的虾仁……”
仿佛没有腥味。
芫娘闻言，这才瞟他一眼，没好气道：“没有腥味？那不是自然？”
“我先前下了那么多工夫进去，都是为着祛这虾仁的腥气。”
“你这也不吃，那也不吃，做两顿自然能瞧出来你厌腥挑嘴。若不是看你胃疼难耐，情急找不到旁的，我才不自寻这麻烦。”
她先前便用花雕炒了葱姜，熬到葱姜酒冒了泡，才把虾仁放进去灼熟，蒸腾的葱姜香气最能克制海腥，便也自然而然能盖住虾仁的腥味。
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