食修崽崽穿回来了 第107节（4 / 7）
“当然……还不行了。”叶遥笑了笑，取出一只细细的木槌。
接着在众人不解的目光中，用木槌将铁盆中浑圆的辣椒给捣碎。
膳房众人：“？？？”
一边捣，叶遥一边结果御厨手中的调味，加入酱油，少许实验和味精提鲜，仅仅这三种十分常见之物。
接着就继续捣辣椒。
竟然还有这么一步？就说嘛，肯定不会光是煮煮就吃了。
方御厨见八公主锤得起劲，凑过去仔细一瞧，忽地发现看似毫无章法的木槌，其实很有深意。
首先，这木槌很细，一次只能锤一两个辣椒，看八公主一直往铁盆里捣，还以为要把辣椒给捣成蓉，结果是一两个一两个的捣烂？
将辣椒捣破，捣出里面的纤维和汁水，这个过程中酱油等调味料与碎了的辣椒充分融合，铁盆底部也多了一层清香咸鲜的汁水。
这一步，是要入味。
方厨凝神看了片刻，道：“八公主，不如让奴才来帮您吧？”
叶遥也捣累了，道：“那你来吧。”
反正也不是多大的技术活，看看就会了。
这道菜的确是非常简单了，其他人看的莫名，但这却是叶遥最最喜欢的一道下饭菜。
当初在修真界时，那亲手种活的一批辣椒，被御兽门逃出来的灵兽踩倒了一片，上面还挂着许多青绿的小辣椒。
↑返回顶部↑
接着在众人不解的目光中，用木槌将铁盆中浑圆的辣椒给捣碎。
膳房众人：“？？？”
一边捣，叶遥一边结果御厨手中的调味，加入酱油，少许实验和味精提鲜，仅仅这三种十分常见之物。
接着就继续捣辣椒。
竟然还有这么一步？就说嘛，肯定不会光是煮煮就吃了。
方御厨见八公主锤得起劲，凑过去仔细一瞧，忽地发现看似毫无章法的木槌，其实很有深意。
首先，这木槌很细，一次只能锤一两个辣椒，看八公主一直往铁盆里捣，还以为要把辣椒给捣成蓉，结果是一两个一两个的捣烂？
将辣椒捣破，捣出里面的纤维和汁水，这个过程中酱油等调味料与碎了的辣椒充分融合，铁盆底部也多了一层清香咸鲜的汁水。
这一步，是要入味。
方厨凝神看了片刻，道：“八公主，不如让奴才来帮您吧？”
叶遥也捣累了，道：“那你来吧。”
反正也不是多大的技术活，看看就会了。
这道菜的确是非常简单了，其他人看的莫名，但这却是叶遥最最喜欢的一道下饭菜。
当初在修真界时，那亲手种活的一批辣椒，被御兽门逃出来的灵兽踩倒了一片，上面还挂着许多青绿的小辣椒。
↑返回顶部↑