加油好男人[快穿] 第118节（3 / 7）
林家有提鲜的手段，家族在南边有几条商船，每年都会送来提鲜粉，那是用晒干的海虾海带磨成的粉末，加一点在汤里，就能提升汤的鲜味，烹饪菜肴时也能使用。
其他类似的秘方，家族中还有很多。
林随之尝了一口宋家的肉汤，就知道这店家或许也用了类似的手段。
至于肉汤口感醇厚，可能是因为用料足，再加上添了点牛乳。
林随之并未细想，因为在他看来，这终究只是小道，那么高的成本下，利润少的可怜，但要是提高了价格，受众又没有那么广。
所以当时他也只是感慨了一下店家的巧思。
但眼前的酱油就不同了，价格较昂贵，这本身就是鲜少会出现在寻常百姓家中的调料，而且宋辰拿出来的这瓶酱油，显然和他以前尝过的所有酱油都有所不同。
白切肉很快就被端来，林随之倒了一点在白切肉上，然后夹起一片晶莹剔透的五花肉，几滴褐色的酱油从肉块上滑落，只有些许还附着在五花肉的表面。
林随之将这块沾了酱油的五花肉放进嘴里慢慢咀嚼，眼神越来越亮。
“你这酱，不是用肉做的？”
林随之金尊玉贵长大，他的这条舌头可以说是尝遍了世间所有珍馐，酱油一入口，他就知道这不是用肉酿的酱油。
“回大人，这壶酱油是用黄豆酿造的。”
这话一出，林随之的眼神迸发出光彩。
黄豆！竟然是黄豆！这比鲜肉可便宜多了，而且黄豆酿的酱油滋味远胜过他们家族秘传了百年的方子，也胜过他在其他家族尝到的秘制酱料。
林随之不是迂腐的读书人，相反，他对仕途经济都十分热衷。
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其他类似的秘方，家族中还有很多。
林随之尝了一口宋家的肉汤，就知道这店家或许也用了类似的手段。
至于肉汤口感醇厚，可能是因为用料足，再加上添了点牛乳。
林随之并未细想，因为在他看来，这终究只是小道，那么高的成本下，利润少的可怜，但要是提高了价格，受众又没有那么广。
所以当时他也只是感慨了一下店家的巧思。
但眼前的酱油就不同了，价格较昂贵，这本身就是鲜少会出现在寻常百姓家中的调料，而且宋辰拿出来的这瓶酱油，显然和他以前尝过的所有酱油都有所不同。
白切肉很快就被端来，林随之倒了一点在白切肉上，然后夹起一片晶莹剔透的五花肉，几滴褐色的酱油从肉块上滑落，只有些许还附着在五花肉的表面。
林随之将这块沾了酱油的五花肉放进嘴里慢慢咀嚼，眼神越来越亮。
“你这酱，不是用肉做的？”
林随之金尊玉贵长大，他的这条舌头可以说是尝遍了世间所有珍馐，酱油一入口，他就知道这不是用肉酿的酱油。
“回大人，这壶酱油是用黄豆酿造的。”
这话一出，林随之的眼神迸发出光彩。
黄豆！竟然是黄豆！这比鲜肉可便宜多了，而且黄豆酿的酱油滋味远胜过他们家族秘传了百年的方子，也胜过他在其他家族尝到的秘制酱料。
林随之不是迂腐的读书人，相反，他对仕途经济都十分热衷。
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