加油好男人[快穿] 第115节(2 / 7)

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  按照现在的天气,这样的操作完全是可行的。

  想到这个商机的人不止一个,当然,中间有多少人抱着买了汤回去研究秘方的想法,就不得而知了。

  但这恰巧是宋辰最不担心的问题。

  来人很聪明,这些天,他就是在等这样的聪明人上门。

  光靠老两口的辛苦摆摊很难将摊子铺大,现在每天挣个两三两银子在宋德贵和苗翠娘看来已经很多了,可在宋辰看来,还远远不够。

  目前的情况来看,采用后世一些加盟店的方式其实是最合适的。

  他只负责卖肉汤,至于这些人拿着这些肉汤准备怎么卖,都和他无关。

  “每一桶汤都需要至少半副猪骨或羊骨,外加三斤纯瘦肉,两斤肥瘦相间肉,这些食材得你们自己提供。”

  光是朱老屠的肉铺,一天能有一副猪骨就不错了,肉那么贵,镇上的人也不能天天买肉吃,朱老屠的肉铺,大多数时候都靠几家固定的酒馆饭庄支撑着。

  听了宋辰的话,在场的几人都点了点头表示理解,与此同时还在心里感慨,宋家这肉汤果然真材实料,猪骨不值钱,但这五斤肉,起码就得五十文上下了。

  “一开始,每天卖的量也没办法太大,熬肉汤需要很长的时间和精力,我得每分每秒盯着火候,差一点都会影响肉汤的味道。”

  大伙儿又点了点头,那么醇厚鲜美的肉汤,熬起来当然费劲了,他们也不是没尝试过复刻那个味道,可是即便他们买了上好的肉和骨头,将汤水都快熬干了,都没有那种厚重的口感,汤水还有点浑浊,很难熬制出精华的奶白色。

  这样的肉汤,必定耗费了厨子很大的精力和心神。

  宋辰讲得越多,大家心里越认可这锅汤的难得。

  很快就有四桩生意被定下了,其中三人定了两桶汤,最先开口的县城那人定了三桶汤,他们都是从不同地方过来的人,这样也好,省的发生什么争端。
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