开卤味店后,我暴富了 第206节(2 / 7)
饭桌上,颜烟跟往常一样嗦着阳春面。
说实话,颜国华看她心态良好,结婚前一天,还在开店营业:“你不紧张吗?”
颜烟一口咬掉荷包蛋:“有点,但是又觉得没什么好害怕的。”
颜国华不禁想起,自己和老婆结婚前一天,紧张得睡不着。
熬到凌晨,好不容易睡着,做了个噩梦,醒来发现他老婆没丢下他,跑走,婚礼还是如约举行……
把他吓得够呛。
吃完早餐,到厨房洗碗,在家呆一会儿,看时间差不多,颜烟套一件外套,往外跑。
拿到新鲜鸡肚,放到清水里浸泡半小时,冻货处理得比较干净,下锅去腥三件套,焯水捞出。
控干水分的鸡肚,单独用一只卤锅,加入辣卤汤,大火煮开,转小火慢煮。
鸡肚,又叫小郡肝,凤肚脆肚。
鸡肚和兔肚口感相似,都是偏脆嫩,需要长时间浸泡在卤汤里,让它吃进汤里的味道。
*
沈圆正苦哈哈,实习找不到工作,即将要被大哥抓住公司上班。
手机响了一声,紧接着密集地响起提示音。
这是群消息了。
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说实话,颜国华看她心态良好,结婚前一天,还在开店营业:“你不紧张吗?”
颜烟一口咬掉荷包蛋:“有点,但是又觉得没什么好害怕的。”
颜国华不禁想起,自己和老婆结婚前一天,紧张得睡不着。
熬到凌晨,好不容易睡着,做了个噩梦,醒来发现他老婆没丢下他,跑走,婚礼还是如约举行……
把他吓得够呛。
吃完早餐,到厨房洗碗,在家呆一会儿,看时间差不多,颜烟套一件外套,往外跑。
拿到新鲜鸡肚,放到清水里浸泡半小时,冻货处理得比较干净,下锅去腥三件套,焯水捞出。
控干水分的鸡肚,单独用一只卤锅,加入辣卤汤,大火煮开,转小火慢煮。
鸡肚,又叫小郡肝,凤肚脆肚。
鸡肚和兔肚口感相似,都是偏脆嫩,需要长时间浸泡在卤汤里,让它吃进汤里的味道。
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沈圆正苦哈哈,实习找不到工作,即将要被大哥抓住公司上班。
手机响了一声,紧接着密集地响起提示音。
这是群消息了。
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