第145章（3 / 5）
他想了想，把手边的蘑菇递了过去，说：“那你切蘑菇？”
“行。”陈也接过蘑菇，又抬眼晃过台上陆巡那一排排大小长短不一的菜刀，还挺感兴趣的从台上挑了把刀，问，“切条的还是切块的？”
“切丁。”陆巡拿了个蘑菇给他示范，“先把根部去掉，先横着切一刀。”
陆巡用包着纱布的手按着蘑菇，一边解释一边痛另外一只手很轻的从蘑菇背上划过几刀，细密整齐的蘑菇丁就从他手下变了出来。
陈也啧了一声。
无论看多少次，他还是会被陆巡各种厨艺的技能唬到。
“你试试。”陆巡重新放了一个蘑菇在案板上。
陈也一手按着蘑菇，一手比这蘑菇背上的的中间线，慢慢往下切。
他上手拿菜刀的次数屈指可数，数出来的那几次还是帮着老太太拿砍刀剁大排骨。
这种精密活他确实是第一次上手。
“慢一点就可以。”陆巡说。
陈也点了点头，用着非常均匀的速一个一个的切着。
切完一看，除了丁的大小不一，也还算不错。
把蘑菇汤的材料切好，另外一边的牛排解冻的也差不多了。
陆巡把常用厨具一样一样的摆好，又把解冻好的牛排从包装中拿出来，用厨房纸将牛排表面的血水轻微擦了擦。接着撒上盐，抹上油。
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“行。”陈也接过蘑菇，又抬眼晃过台上陆巡那一排排大小长短不一的菜刀，还挺感兴趣的从台上挑了把刀，问，“切条的还是切块的？”
“切丁。”陆巡拿了个蘑菇给他示范，“先把根部去掉，先横着切一刀。”
陆巡用包着纱布的手按着蘑菇，一边解释一边痛另外一只手很轻的从蘑菇背上划过几刀，细密整齐的蘑菇丁就从他手下变了出来。
陈也啧了一声。
无论看多少次，他还是会被陆巡各种厨艺的技能唬到。
“你试试。”陆巡重新放了一个蘑菇在案板上。
陈也一手按着蘑菇，一手比这蘑菇背上的的中间线，慢慢往下切。
他上手拿菜刀的次数屈指可数，数出来的那几次还是帮着老太太拿砍刀剁大排骨。
这种精密活他确实是第一次上手。
“慢一点就可以。”陆巡说。
陈也点了点头，用着非常均匀的速一个一个的切着。
切完一看，除了丁的大小不一，也还算不错。
把蘑菇汤的材料切好，另外一边的牛排解冻的也差不多了。
陆巡把常用厨具一样一样的摆好，又把解冻好的牛排从包装中拿出来，用厨房纸将牛排表面的血水轻微擦了擦。接着撒上盐，抹上油。
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