秀色可餐 第5节（5 / 7）
“郑叔叔好。”时绣乖巧地应了一声。
一番寒暄之后，所有人都落了座。时绣眼看今天这局是躲不过了，捧着一本菜单一阵猛点，既然被爸妈摆了一道，那她不得尽情地吃一顿找补回来，才不算太亏。
众人点完餐，侍者先端来了餐前的面包。作为开启味蕾的序章，时绣非常喜欢吃西餐厅里的餐前面包，若是一家餐厅的餐前面包做得不尽如人意，时绣对后面菜肴的期待值也会大大下降。
眼前的这一小筐蒜香黄油面包片，烤得就很不错，黄油抹得细腻，表面被烤得焦焦脆脆，蒜香浓郁，内里还包裹了些奶酪干酪，带一些微甜，给整体咸香的面包带来味觉层次上的变化。
时绣吃了一片还不够，又怕吃多了面包一会儿吃不下正餐，只好喝了几口柠檬水来压压馋虫。为了防止久浸变苦，水中的柠檬被削去了外皮，切成圆溜溜的薄片，水中似乎还加了些蜂蜜，不太酸，有些甜滋滋的。
看着时绣只顾着啃面包片，丝毫没有跟对面坐着的郑明哲认识认识的意思，时妈妈在桌下偷偷用手肘捅了捅时绣。时绣一口柠檬水正含在嘴里，被妈妈这么一袭击，水流直接呛到了喉咙里。
“咳咳咳咳！”时绣背过身去咳了好一阵，才缓过气来，对面的郑明哲很有礼貌地递了条餐巾过来。
时绣擦干净唇边的水渍，扭头没好气地瞪了妈妈一眼，时妈妈也不甘示弱，回瞪了过来，同时努努嘴，朝她使了个眼色，示意她跟郑哲明多聊聊。
时绣一心只想好好吃饭，奈何免费的晚餐果然还是不容易吃，她在心底叹了口气，为了避免时妈妈再次搞什么小动作打扰她吃饭，她只能硬着头皮和坐在对面的郑明哲聊了几句。
客观评价的话，郑明哲算是时绣相亲生涯中碰到过的最优秀的相亲对象了，不仅相貌俊朗，学历也高，听说是年前刚从国外回来，英国top3大学数学系硕士毕业，更难得的是举止也十分绅士有礼。
餐厅的上菜速度很快，长辈们边吃边聊，气氛逐渐热络，终于不再盯着时绣和郑明哲看，时绣舒了口气，开始专心干饭。
两道前菜分别是香煎法式鹅肝和鲜虾芒果沙拉。
用红酒腌制过的鹅肝口感细嫩，经橄榄油小火慢煎至金黄微焦，舌尖轻轻一抿就如奶油一般化开。垫在底层的面包片烤得焦香，吸收了鹅肝渗出来的丰富油脂，依然十分酥脆，点缀在鹅肝顶上的鱼子酱在口中轻轻破裂，鲜咸浓郁的汁水混合着蓝莓酱，层次丰富。
鲜虾芒果沙拉同时使用了香甜柔软的黄芒和酸爽脆嫩的青芒，搭配着鲜嫩q弹的新鲜黑虎虾，甜味提鲜，酸味开胃，又拌了冰爽的冰草，淋上一些清爽的沙拉酱汁，说不上有多出众，但就是一口接一口停不下来。
时绣话不多，郑明哲也不是会主动找话题的人，两人的聊天就有那么些生硬，尴尬地聊了几句后，两人就开始埋头喝汤。
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一番寒暄之后，所有人都落了座。时绣眼看今天这局是躲不过了，捧着一本菜单一阵猛点，既然被爸妈摆了一道，那她不得尽情地吃一顿找补回来，才不算太亏。
众人点完餐，侍者先端来了餐前的面包。作为开启味蕾的序章，时绣非常喜欢吃西餐厅里的餐前面包，若是一家餐厅的餐前面包做得不尽如人意，时绣对后面菜肴的期待值也会大大下降。
眼前的这一小筐蒜香黄油面包片，烤得就很不错，黄油抹得细腻，表面被烤得焦焦脆脆，蒜香浓郁，内里还包裹了些奶酪干酪，带一些微甜，给整体咸香的面包带来味觉层次上的变化。
时绣吃了一片还不够，又怕吃多了面包一会儿吃不下正餐，只好喝了几口柠檬水来压压馋虫。为了防止久浸变苦，水中的柠檬被削去了外皮，切成圆溜溜的薄片，水中似乎还加了些蜂蜜，不太酸，有些甜滋滋的。
看着时绣只顾着啃面包片，丝毫没有跟对面坐着的郑明哲认识认识的意思，时妈妈在桌下偷偷用手肘捅了捅时绣。时绣一口柠檬水正含在嘴里，被妈妈这么一袭击，水流直接呛到了喉咙里。
“咳咳咳咳！”时绣背过身去咳了好一阵，才缓过气来，对面的郑明哲很有礼貌地递了条餐巾过来。
时绣擦干净唇边的水渍，扭头没好气地瞪了妈妈一眼，时妈妈也不甘示弱，回瞪了过来，同时努努嘴，朝她使了个眼色，示意她跟郑哲明多聊聊。
时绣一心只想好好吃饭，奈何免费的晚餐果然还是不容易吃，她在心底叹了口气，为了避免时妈妈再次搞什么小动作打扰她吃饭，她只能硬着头皮和坐在对面的郑明哲聊了几句。
客观评价的话，郑明哲算是时绣相亲生涯中碰到过的最优秀的相亲对象了，不仅相貌俊朗，学历也高，听说是年前刚从国外回来，英国top3大学数学系硕士毕业，更难得的是举止也十分绅士有礼。
餐厅的上菜速度很快，长辈们边吃边聊，气氛逐渐热络，终于不再盯着时绣和郑明哲看，时绣舒了口气，开始专心干饭。
两道前菜分别是香煎法式鹅肝和鲜虾芒果沙拉。
用红酒腌制过的鹅肝口感细嫩，经橄榄油小火慢煎至金黄微焦，舌尖轻轻一抿就如奶油一般化开。垫在底层的面包片烤得焦香，吸收了鹅肝渗出来的丰富油脂，依然十分酥脆，点缀在鹅肝顶上的鱼子酱在口中轻轻破裂，鲜咸浓郁的汁水混合着蓝莓酱，层次丰富。
鲜虾芒果沙拉同时使用了香甜柔软的黄芒和酸爽脆嫩的青芒，搭配着鲜嫩q弹的新鲜黑虎虾，甜味提鲜，酸味开胃，又拌了冰爽的冰草，淋上一些清爽的沙拉酱汁，说不上有多出众，但就是一口接一口停不下来。
时绣话不多，郑明哲也不是会主动找话题的人，两人的聊天就有那么些生硬，尴尬地聊了几句后，两人就开始埋头喝汤。
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