八十年代生活记 第49节（2 / 7）
有些客人都不知道香菜什么味，非要尝尝，我让他们小心点，就看几个直接呕，有种隔夜饭要吐出来的错觉，尝过立马告诉我不要加香菜，有些没什么反应，没反应的都会加上。”
没反应的都希望加上，这样就有种自己赚到的错觉。
何善想到自己小时候吃香菜的经历：“生吃太勇敢了，我家德强之前从食堂带了大拉皮回家，大拉皮里混着香菜，加了别的调料，食堂拿的，都是早已经拌好的，香菜颜色看着不新鲜，调料腌入味了，我吃没什么反应，我家乔乔吃了直接把吃进嘴里的东西全吐出来了。
看她反应这么大，我们赶紧把香菜挑出来了。”
两人聊着没多久，又有客人上门，还是来买凉拌猪头肉的，这个客人昨天下午没买到，问今天有没有。
金春慧连忙应道：“有的，有的。”
她特意请何善帮忙，就是准备了很大分量的猪头肉，务必让营业时间来的客人都能吃到她家凉拌猪头肉。
不是正常吃饭点过来的客人，大多数买猪头肉，少数买猪头肉和米酒。
单独买米酒的很少。
到了吃午饭的时间，开始有买卷饼的客人了。
午饭时间，金春慧做卷饼，何善负责米酒和凉拌猪头肉。
“阿善，你去炒个米饭，我们差不多也该吃饭了。”金春慧正做着卷饼，跟何善说一声。
她们俩早商量过中午吃什么，何善去做蛋炒饭，炒饭炒到最后，撒点葱花上去，再翻炒两下米饭，完事。
金春慧做好卷饼，把卷饼递给眼前的客人，眼前的客人走后，暂时没别的客人了，她就选了几个菜放鏊子上加热，把饭盒里已经凉拌好的猪头肉倒进碗里。
饭盒里已经拌好的凉拌肉是属于卷饼里的肉菜，自己吃就懒得切，懒得重新拌了，干脆把卖给客人的吃了，吃饱有力气了重新拌一份。
↑返回顶部↑
没反应的都希望加上，这样就有种自己赚到的错觉。
何善想到自己小时候吃香菜的经历：“生吃太勇敢了，我家德强之前从食堂带了大拉皮回家，大拉皮里混着香菜，加了别的调料，食堂拿的，都是早已经拌好的，香菜颜色看着不新鲜，调料腌入味了，我吃没什么反应，我家乔乔吃了直接把吃进嘴里的东西全吐出来了。
看她反应这么大，我们赶紧把香菜挑出来了。”
两人聊着没多久，又有客人上门，还是来买凉拌猪头肉的，这个客人昨天下午没买到，问今天有没有。
金春慧连忙应道：“有的，有的。”
她特意请何善帮忙，就是准备了很大分量的猪头肉，务必让营业时间来的客人都能吃到她家凉拌猪头肉。
不是正常吃饭点过来的客人，大多数买猪头肉，少数买猪头肉和米酒。
单独买米酒的很少。
到了吃午饭的时间，开始有买卷饼的客人了。
午饭时间，金春慧做卷饼，何善负责米酒和凉拌猪头肉。
“阿善，你去炒个米饭，我们差不多也该吃饭了。”金春慧正做着卷饼，跟何善说一声。
她们俩早商量过中午吃什么，何善去做蛋炒饭，炒饭炒到最后，撒点葱花上去，再翻炒两下米饭，完事。
金春慧做好卷饼，把卷饼递给眼前的客人，眼前的客人走后，暂时没别的客人了，她就选了几个菜放鏊子上加热，把饭盒里已经凉拌好的猪头肉倒进碗里。
饭盒里已经拌好的凉拌肉是属于卷饼里的肉菜，自己吃就懒得切，懒得重新拌了，干脆把卖给客人的吃了，吃饱有力气了重新拌一份。
↑返回顶部↑