豪门逆子,在线养妈 第160节(2 / 7)
没关系,煎蛋不行,那就炒蛋。
任何一个大厨都不是一蹴而就的。
时景亦把两个稀巴烂的蛋翻炒在一起。
锅里滋滋冒着热油,很快散发出香气。
绝了,他这一锅绝了。
时景亦把炒好的蛋装进盘子。
总觉得还缺点什么……
对,摆盘——
一个好的摆盘,不仅能提升菜品的档次,还能增加用餐者的食欲。
时景亦开始创作。
他先把昨天买的面包片拿出来,撕掉面包皮,双手搓成条,贴在炒蛋外层,形成保护圈。
然后把火腿切丝,一根一根地铺在周围,看起来像个太阳。
再淋上一层番茄,色香味一应俱全。
最后,用辣椒酱在盘上有模有样地抹了两笔,再唰唰洒上胡椒粉。
——一份精致的面包火腿太阳蛋就此诞生。
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任何一个大厨都不是一蹴而就的。
时景亦把两个稀巴烂的蛋翻炒在一起。
锅里滋滋冒着热油,很快散发出香气。
绝了,他这一锅绝了。
时景亦把炒好的蛋装进盘子。
总觉得还缺点什么……
对,摆盘——
一个好的摆盘,不仅能提升菜品的档次,还能增加用餐者的食欲。
时景亦开始创作。
他先把昨天买的面包片拿出来,撕掉面包皮,双手搓成条,贴在炒蛋外层,形成保护圈。
然后把火腿切丝,一根一根地铺在周围,看起来像个太阳。
再淋上一层番茄,色香味一应俱全。
最后,用辣椒酱在盘上有模有样地抹了两笔,再唰唰洒上胡椒粉。
——一份精致的面包火腿太阳蛋就此诞生。
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