美食从麻婆豆腐开始 第879节(1 / 7)

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  “这边有好几家都很不错,看你们是喜欢吃川菜还是藏餐还是清真菜。”

  之后导游把这几家店的名字从微信上一一发给了陈年。

  经过一番挑选之后,他们还是决定去那家清真菜馆。

  因为川菜他们已经吃得太多了,包括陈年自己就是做川菜的师傅,但藏餐他们这一路上走过来也吃了不少。

  尤其是在丹巴那边,本地的特色香猪肉、冷吃鱼、酸菜面块什么的,该吃的都已经吃过了。

  反倒是这边的清真菜他们没怎么吃。

  虽然这里比较盛行的是藏传佛教,但由于从这里开始已经渐渐的靠近了兰州那边,而且由于这边毗邻孟加拉国,再过去就是印度和巴基斯坦,所以经过了千百年来的传承,也有一部分清真教徒生活在此。

  所以清真菜也就慢慢的开始在这里生根。

  来到这里之后,他们发现这家店的装修风格还是有着很明显宗教特色的,看了看菜单之后陈年就想让老板推荐几道菜。

  “你们是从外地来的吧?那我推荐你们点一个羊排。

  不过我这个羊排不是烤出来的,是煮出来的,吃起来特别的软烂,而且也很入味。

  然后还可以点一个我们这里的羊肉锅,是用山药、胡萝卜和羊肉一起炖的,里面还有枸杞、红枣和桂圆,男人吃了滋补养生,女人吃了美容养颜。”

  陈年点点头,将这两道菜都点了下来。

  不过听老板说他们这里的菜分量还是很足的,最后他们也只是又多要了一盘炒土豆丝作为素菜搭配。

  主食安红豆要了米饭,陈年要了一份炒面片。
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