美食从麻婆豆腐开始 第770节(3 / 7)
然后对折起来,紧接着用两只手轻轻一挤,饺子便成形了。
这倒是和陈年所学的包饺子的方法有些类似。
不过他们三个人包出来的饺子还是有些许不同的。
一开始是张传芳擀饺子皮,张传芳擀的饺子皮都比较小,包好之后看着也十分袖珍,陈年感觉这个大小的饺子自己一口就能吃两个。
张传芳擀了一会儿之后嫌众人包的慢,于是就让高根柱来擀。
结果高根柱擀出来的饺子皮相对来说比较大一些,里面包着的肉也要更多,所以张传芳每次在把馅放到饺子皮中央的时候总得再加点儿才行。
而陈年在包饺子的时候习惯把两端向内折一下,进行封口。
只是就在他们包饺子的时候,小福贵又鬼鬼祟祟的凑了过来,站在陈年身边捅了捅陈年的腰子,之后看到陈年看了过来,便伸手指了指桌子上的面。
陈年顿时会意。
于是揪了一小块面团给小福贵,让他到一边去玩儿了。
结果小福贵玩了没多久,那一小坨面就被玩儿的乌漆抹黑。
于是小福贵又过来要。
“这可不能给你拿,这些东西都是要吃的,是花钱买的,哪能这么给你糟蹋。”陈年断然拒绝了。
“要不然这样吧,小福贵,你去把手洗干净过来和我们一起包饺子。”
“可是我不会啊。”小福贵茫然的说道。
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这倒是和陈年所学的包饺子的方法有些类似。
不过他们三个人包出来的饺子还是有些许不同的。
一开始是张传芳擀饺子皮,张传芳擀的饺子皮都比较小,包好之后看着也十分袖珍,陈年感觉这个大小的饺子自己一口就能吃两个。
张传芳擀了一会儿之后嫌众人包的慢,于是就让高根柱来擀。
结果高根柱擀出来的饺子皮相对来说比较大一些,里面包着的肉也要更多,所以张传芳每次在把馅放到饺子皮中央的时候总得再加点儿才行。
而陈年在包饺子的时候习惯把两端向内折一下,进行封口。
只是就在他们包饺子的时候,小福贵又鬼鬼祟祟的凑了过来,站在陈年身边捅了捅陈年的腰子,之后看到陈年看了过来,便伸手指了指桌子上的面。
陈年顿时会意。
于是揪了一小块面团给小福贵,让他到一边去玩儿了。
结果小福贵玩了没多久,那一小坨面就被玩儿的乌漆抹黑。
于是小福贵又过来要。
“这可不能给你拿,这些东西都是要吃的,是花钱买的,哪能这么给你糟蹋。”陈年断然拒绝了。
“要不然这样吧,小福贵,你去把手洗干净过来和我们一起包饺子。”
“可是我不会啊。”小福贵茫然的说道。
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