美食从麻婆豆腐开始 第658节(4 / 7)

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  翻开一看:“嚯,这里面才是见真东西的地方啊,没想到老板还藏了一手,要是说刚才咱们看的那本菜单里的那些菜都是比较家常的,这里面的一些菜就显得有些高深了。

  要是他能把这些都做成桌上菜的这种水平,那我可真得对这个老板刮目相看了。”

  听着周济的称赞,冯红红在一旁偷笑。

  转头看了一眼在厨房里露出无奈表情的儿子,她不禁更加得意了。

  之后何海又端着葱油拌面走了出来,也并没有第一时间离开:“周大师,您能不能再点评一下这个葱油拌面,这个是师父教给我做的,他让我再听听您的点评意见。”

  “可以啊,不过你应该就是这里的白案师傅了吧?”

  何海不好意思的挠挠头:“应该算是吧,不过我也才跟着师父学了半年左右的时间,现在能拿得出手的就这么一份葱油拌面,还有小面以及小笼包之类的。”

  “小师傅,不用太拘束,把我们当做正常的顾客就好了,谁都是一道菜一道菜学出来的,不过啊,我看你的这份葱油拌面,不管是味道还是颜色都很正宗啊。”

  随后他又尝了尝,再次给出了十分高的评价。

  “挺好的,没什么缺点,加油吧小伙子,跟着你师父好好学好好干,才来了半年就将这种算得上独门手艺的做法教给你,说明你师父也不是喜欢藏私的人,这要放在几十年前我刚学厨那会儿,可是想都不敢想的。”

  何海被夸了一顿之后开开心心的回去了,这搞得其他人有点心痒痒。

  倒不是他们真想从周济那儿得到什么建设性的意见,因为他们知道自己的师父水平完全不差,虽然相较外面的那个特级厨师来说是晚辈,但每一道菜端上去之后都得到了极高的评价,就足以见得师父水平高深。

  所以光是点评的话,找自己师父就足够了。

  主要还是他们也想被这样的厨师夸一夸。

  就算出去跟别人聊,说起这件事也倍儿有面子。
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