美食从麻婆豆腐开始 第597节(2 / 7)

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  接过矿泉水之后,陈年打开盖子便倒入其中,主要是这一盆海鲜就够生的了,如果再用生水的话,陈年有点没办法接受,所以用比较干净的矿泉水是他最后的倔强了。

  “接下来是不是要搅拌均匀?”

  “对。”陈年点了点头,“你要试试吗。”

  “我可以的吗?”安红豆一边说着一边上前从陈年的手中接过勺子。

  然后就努力的搅拌了起来。

  而陈年这时则是来到外面放酒水的柜子前看了看,最后还是拿了一瓶五粮液。

  虽说光是这一瓶五粮液,正常售价就要一千多,不过比起那一盆海鲜来也算不得什么了。

  回去之后陈年直接打开盖子,把酒倒入了海鲜之中。

  “先给它们泡个澡,让它们先喝点儿。”陈年一边倒着一边说着,结果里面的虾瞬间就开始扑棱了起来搞得陈年满身都是。

  一时之间厨房里充满了欢声笑语。

  很快安红豆就问到:“陈年,你这样是不是要给他们消一消毒啊?我听说这样的海鲜里面会有很多的寄生虫……”

  可陈年却摇了摇头:“那倒不是,这些海鲜都是生活在海里的,海里环境都是高压高盐,甚至还有高温,所以如果里面真有寄生虫的话,这五十多度的酒对于他们来说顶多就是泡了个澡而已。

  除非是拿七十多度的酒精倒进去,然后放进冰箱里二十四小时,说不定才能把他们杀死一部分。”

  陈年解释道。

  “那怎么办?”安红豆忽然感觉有点慌了。
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