美食从麻婆豆腐开始 第406节（1 / 7）
二人的笑声不断响起，氛围异常愉悦轻松。
厨房里一时之间充满了快活的空气。
“你土豆削好了没？”
“削好了，师父。”
“行，行，那你先去切成丝，炒土豆丝你应该会做，这我就不教你了。”孙师傅一边往锅内倒入酱油一边又交给了陈年一项重要的任务。
切土豆丝对于陈年来说确实并不是什么有难度的工作，充其量也就是一项体力活罢了。
毕竟切土豆丝的难度可比纹丝豆腐小了不知道多少倍。
“酱油不能放太多，主要是压一下颜色，放了酱油以后就不用再往里搁盐了，然后就这么煮半个多时辰。”
说着孙师傅就把锅盖盖在了上面。
而陈年这边则是开始对着那满满当当的一盆土豆发起了攻势。
现在的目标是要将这些土豆都切成丝，随着刀影舞动，菜刀与案板碰撞的声音带着清晰的节奏听起来令人赏心悦目。
再加上新鲜的土豆切起来会发出细微的擦擦擦的声音，因此在做起这一项重复而且没有什么动作变化的工作来并不会显得特别枯燥。
甚至陈年一边在切土豆的时候还能一边有空和孙师傅聊点儿闲天儿。
有时候是孙师傅给陈年讲他以前做饭的故事，有时候是陈年讲以前在戏班子里做厨子的故事。
客人们的故事永远都是讲不完的。
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厨房里一时之间充满了快活的空气。
“你土豆削好了没？”
“削好了，师父。”
“行，行，那你先去切成丝，炒土豆丝你应该会做，这我就不教你了。”孙师傅一边往锅内倒入酱油一边又交给了陈年一项重要的任务。
切土豆丝对于陈年来说确实并不是什么有难度的工作，充其量也就是一项体力活罢了。
毕竟切土豆丝的难度可比纹丝豆腐小了不知道多少倍。
“酱油不能放太多，主要是压一下颜色，放了酱油以后就不用再往里搁盐了，然后就这么煮半个多时辰。”
说着孙师傅就把锅盖盖在了上面。
而陈年这边则是开始对着那满满当当的一盆土豆发起了攻势。
现在的目标是要将这些土豆都切成丝，随着刀影舞动，菜刀与案板碰撞的声音带着清晰的节奏听起来令人赏心悦目。
再加上新鲜的土豆切起来会发出细微的擦擦擦的声音，因此在做起这一项重复而且没有什么动作变化的工作来并不会显得特别枯燥。
甚至陈年一边在切土豆的时候还能一边有空和孙师傅聊点儿闲天儿。
有时候是孙师傅给陈年讲他以前做饭的故事，有时候是陈年讲以前在戏班子里做厨子的故事。
客人们的故事永远都是讲不完的。
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