美食从麻婆豆腐开始 第380节（4 / 7）
陈年放下碗来定睛一瞧，这不就是蒜泥酱油碟吗？还得是老师傅啊，花样就是多！
在吃酸菜汆白肉的时候不光可以吃菜，还可以将肉片夹出来蘸着碟来吃。
酱油中有着浓浓的蒜香，再加上肉片本身的软嫩和酸菜的酸味，吃起来别有一番风味。
“好勒师傅！”陈年乖巧地以肉片蘸蒜泥酱油碟儿，入口之后浓浓的酱油味儿充斥口中，其中还带着辛辣的蒜味，果然这古代纯手工做出来的酱油劲儿就是大。
不过也确实是香。
当然这并不是说现在的酱油不行，主要是现在的酱油都已经是工业流水线生产的了，配方统一，甚至在超市里还能见到薄盐酱油，红烧酱油，海鲜酱油，蚝汁酱油等等各种各样的酱油。
相比于那些现代酱油，这些早期的酱油中大多数都能够吃出来一股纯手工的味道。
这是一种感觉，陈年也不知道该如何去形容，反正就是不一样，但是都好吃。
但陈年光是用肉片蘸着吃还觉得不太过瘾，又夹了一筷子酸菜在里面蘸了蘸，一大口吃进肚子里，那滋味别提有多棒了！
期间不断有人陆陆续续的过来加菜，还有人学着陈年一样用汤泡着饭来吃，这么一试仿佛打开了新世界的大门一样，渐渐的他们也都吃完，各自回去了。
但沈文吃完之后却没有马上回屋去休息，而是在洗过自己的碗筷之后找到了沈三。
“爹，我想跟您说一件事。”
虽然沈文先前都已经决定好了，但在面对自己父亲的时候还是没由来的感到紧张。
毕竟沈三对他的教育一贯都是从严而治。
“什么事？”沈三当然不知道儿子要说什么，于是停下脚步来问道。
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在吃酸菜汆白肉的时候不光可以吃菜，还可以将肉片夹出来蘸着碟来吃。
酱油中有着浓浓的蒜香，再加上肉片本身的软嫩和酸菜的酸味，吃起来别有一番风味。
“好勒师傅！”陈年乖巧地以肉片蘸蒜泥酱油碟儿，入口之后浓浓的酱油味儿充斥口中，其中还带着辛辣的蒜味，果然这古代纯手工做出来的酱油劲儿就是大。
不过也确实是香。
当然这并不是说现在的酱油不行，主要是现在的酱油都已经是工业流水线生产的了，配方统一，甚至在超市里还能见到薄盐酱油，红烧酱油，海鲜酱油，蚝汁酱油等等各种各样的酱油。
相比于那些现代酱油，这些早期的酱油中大多数都能够吃出来一股纯手工的味道。
这是一种感觉，陈年也不知道该如何去形容，反正就是不一样，但是都好吃。
但陈年光是用肉片蘸着吃还觉得不太过瘾，又夹了一筷子酸菜在里面蘸了蘸，一大口吃进肚子里，那滋味别提有多棒了！
期间不断有人陆陆续续的过来加菜，还有人学着陈年一样用汤泡着饭来吃，这么一试仿佛打开了新世界的大门一样，渐渐的他们也都吃完，各自回去了。
但沈文吃完之后却没有马上回屋去休息，而是在洗过自己的碗筷之后找到了沈三。
“爹，我想跟您说一件事。”
虽然沈文先前都已经决定好了，但在面对自己父亲的时候还是没由来的感到紧张。
毕竟沈三对他的教育一贯都是从严而治。
“什么事？”沈三当然不知道儿子要说什么，于是停下脚步来问道。
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